گرده گل ایرانی تناژ
گرده گل (Bee Pollen) که به آن “نان زنبور” (قبل از فرآوری در کندو) یا “سوپرفود طبیعت” نیز میگویند، یکی از ارزشمندترین فرآوردههای زنبور عسل است. اما گرده گل ایرانی به دلیل اقلیم چهارفصل و پوشش گیاهی بینظیر ایران، جایگاه و کیفیت متفاوتی نسبت به نمونههای وارداتی دارد.
گرده گل چیست و چگونه تولید میشود؟
گرده گل در واقع سلولهای جنسی نر گیاهان است. وقتی زنبور عسل برای جمعآوری شهد روی گلها مینشیند، دانههای ریز گرده به پرزهای بدن او میچسبند. زنبور با مهارت خاصی این ذرات را با کمی شهد و آنزیم دهانی خود مخلوط کرده و به صورت گلولههای کوچک رنگی در “سبد گرده” روی پاهای عقب خود فشرده میکند و به کندو میآورد.
ویژگیهای منحصربهفرد گرده گل ایرانی
ایران به دلیل داشتن رشتهکوههای البرز و زاگرس و دشتهای پرگل، یکی از بهترین مناطق جهان برای برداشت گرده است. ویژگیهای بارز گرده ایرانی عبارتند از:
- تنوع رنگ (چند گیاه بودن): برخلاف گردههای خارجی که اغلب تکرنگ (مربوط به مزارع صنعتی تکمحصولی مثل کلزا یا آفتابگردان) هستند، گرده ایرانی معمولاً “الوان” یا هفترنگ است. این یعنی زنبور از طیف وسیعی از گیاهان دارویی و وحشی تغذیه کرده است.
- طعم و عطر: گرده ایرانی طعمهای پیچیدهای دارد؛ ترکیبی از شیرینی، کمی تلخی و طعمهای گلی. عطر آن بسیار قویتر و طبیعیتر از نمونههای خشک و بیروح خارجی است.
- بافت: گرده تازه ایرانی معمولاً بافتی نرمتر دارد که نشاندهنده تازگی و فرآوری طبیعی آن است.
از تولیدات فرعی زنبورهای عسل گرده نیز جایگاه ویژه ای برای خود دارد.
این محصول نیز برای درمان بسیاری از بیماری ها میتوان خودی را نشان دهد.
از چند دهه ی گذشته تا الان این ماده عموما برای بهوبد بیماری های خاص به کار برده شده است.
آخرین بار کرونا یک حریف سرسخت گرده بود.
همانطور که میدانید با گسترش بیماری کرونا در سراسر جهان تاثیر آن بر روی بدن انسان بسیار زیاد شد و گرده گل از محصولاتی شناخته شد که توانست این تاثیر را کاهش دهد و بدن را با تامین مواد مغذی مورد نیاز قوی کند.
به همین دلیل در سالهای اخیر مصرف گرده گل و عسل افزایش ناگهانی در کشور ایران داشته و این موضوع باعث شده تا زنبورداران نسبت به سالهای گذشته گرده ی زیادی را تولید نمایند.

آشنایی با گرده گل به زبان ساده
قسمتی از زنبورداری در زمان قبل از برداشت عسل مربوط به استحصال گرده گل صرف میشود و نسبت به عسل دارای روش برداشت راحتتری است.
این محصول از کنار هم قرار گرفتن میلیاردها گرده ی نر تبدیل به یک گلوله میشود تا زنبورها به وسیله ی سبد گرده ی خود آن را پای خود نگه داشته و به کندو بیاورند.
البته قابل ذکر است که این گرده به صورت مصنوعی تولید نخواهد شد و تنها توسط زنبورها امکان پذیر است،
به همین دلیل زنبورداران برای تهیه این گرده از تله گردهگیر در کندوهای عسل استفاده میکنند.
شما نه تنها برای خرید گرده گل تناژ بلکه برای خرید تلهگیر گرده نیز میتوانید از سایت ما بهره ببرید.

تلهگیر گرده به عنوان یک مانع در انتهای کندو عسل وصل میشود و گرده را از کندو جمع آوری خواهد کرد،
این تله در برخی از مواقع از جنس پلاستیک، فلز یا حتی از جنس مقوا و چوب با تعداد سوراخهای بسیار زیاد است
که میتواند گرده را در سوراخهای خود با قطر ۴.۷ میلیمتر جای داده و جمعآوری کند.
این تله قادر به توانایی عبور زنبورها نیست و تنها برای جمعآوری گرده استفاده خواهد شد.گرده گل ایرانی
چگونه گرده گل تناژی از کندو جمع آوری کنیم؟
برای جمعآوری گرده گل در ابتدا در قسمت ورودی یا انتها کندو تلهگیر گرده گل را نصب کنیم تا زنبور توانایی عبور از ابتدا و انتهای کندو را نداشته باشد،
با گذشت زمان و برداشت عسل باید تلهگیر گرده را از کندو بیرون آورده تا گردهها را جدا کنیم.
بعد از جداسازی گرده، آنها را در روبروی آفتاب قرار داده تا به صورت کامل خشک شوند و مورد مصرف انسان قرار بگیرد.
البته شما میتوانید به جای جمعآوری و خشک کردن گرده، آن را از مراکز معتبر و بهداشتی به صورت آنلاین و حضوری خریداری کنید.
هیچ زنبورداری قادر به تولید این محصول به صورت تناژ نیست زیرا با این کار در واقع میتواند رشد زنبورهای خود را متوقف کند.

قیمت فروش تناژ گرده گل ایرانی
همانطور که میدانید کشور ایران دارای نوسانات اقتصادی بسیار زیادی است و نمیتوانیم قیمت تامین کنندهی تناژ گرده گل ایرانی را به صورت دقیق و ثابت مشخص کنیم. همچنین گرده گل به دلیل تنوع بالای خود مانند نوع کوهی، دارویی، تنوع رنگی و… هر نوع آن از قیمتهای متفاوتی برخوردار بوده است.
در حال حاضر گرده برای قیمت تناژ کمی پایین تر بوده و میتوان با قیمت ۱۷۰ الی ۱۸۵ پاک شده تهیه نمود.
باز برای اطلاع از قیمت دقیق آن با ما در تماس باشید.
مواد مغذی گرده گل ایرانی
۱- کربوهیدرات :
کربوهیدراتها حدود ۴۰ تا ۸۵ درصد هر دانه گرده گل را تشکیل میدهد، از انواع کربوهیدرات در گرده گل میتوانیم به فروکتوز، ساکارز، گلوکز، اولیگوساکاریدها، پلیساکاریدها و… اشاره داشته باشیم.
۲- پروتئین و آمینواسیدها :
هر گرده گل از ۲۰ آمینواسید مانند پرولین، اسیدآسپارتیک، گلوتامیک و… تشکیل شده است که میتواند سطح تغذیه هر انسان را افزایش دهد.
۳- چربیها :
گردههای گل دارای یک درصد تا ده درصد چربی با نام GC و GC-MS دارد که با تجزیه و تحلیل میتوانید حدود ۲۰ اسید چرب بدن را مانند اسفینگولیپیدها، فسفولپیدها و… تامین کند.
۴-ویتامینها :
هر دانه گرده گل تشکیل شده از ویتامینهای B، B3، A و ویتامین C است؛ در بین این ویتامینها، ویتامین B3 با نیکوتینامید و نیاسین جز مواد اصلی و ویتامین A در ساختار آن به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل میکند.
رنگهای گرده گل ایرانی
گردههای گل ایرانی عمدتا با ترکیب رنگهای گرم تا سرد و در قالب نارنجی و زرد تا سیاه تیره تولید و عرضه میشوند؛
تفاوت بسیار زیادی در نوع گرده گل نارنجی و زرد نیست و شما میتوانید هردوی این گردهها را با کمترین قیمت و مقدار دلخواه تهیه کنید.




بدون دیدگاه