عسل یونجه یکی از باارزشمند ترین محصولات گیاه یونجه بوده که توسط زنبور برداشت شده و در اختیار انسان قرار داده می شود.این محصول باگذاشتن کندوها درکنار زمین هایی که یونجه کاشته شده امکان پذیر بوده و به راحتی میتوان عسل تک گل یونجه برداشت کرد.
- یونجه-عسل یونجه
- خاصیت درمانی
- خرید عسل یونجه
یونجه-عسل یونجه
یونجه گیاهی مقاوم و گلدار بوده که در صورت یک بار کاشت چند سال می توان از آن برای دام برداشت کرد،یعنی در هر20الی 30 روزه بسته به میزان آبیاری می توان آن را برداشت.در هر دوره از برداشت،گلهای تازه تری داده و شهد بیشتری را به زنبورها می دهند.گیاه یونجه باتوجه به کوچک بودن گل،گرده ی زیادی ندارد و تنها شهد زیادی از یونجه می توان برداشت کرد.عسل یونجه یکی از خوش خوراکترین عسل های تک گل بوده که بیشتر از نظر استخوان سازی و تقویت بینایی معروف است.
خاصیت درمانی
عسل یونجه به دلیل مزه ی عالی بیشتر به عنوان شیرین کننده ی ارگانیک در هنگام صبحانه به جای سایر شیرین کننده ها استفاده می شود.اما این عسل دارای خواص دارویی زیادی از جمله:
تقویت کننده ی بینایی
عسل یونجه نسبت به سایر عسل ها دارای ویتامین A زیادی بوده که مصرف مداوم آن موجب تقویت بینایی می شود.
کنترل کننده ی انواع بیماری های خود ایمنی
این عسل مبارز خوبی برای بیماری هایی مانند آرتریت و پارکینسون به حساب می آید.افرادی که از این نوع امراض رنج می برند روزانه دو قاشق غذا خوری از عسل یونجه را باید به وعده ی غذایی خود اضافه کنند تا نتیجه را حس کنند.عسل یونجه در کاهش دادن استرس و اضطراب روزانه بسیار موٍثر است.
تنظیم عادت ماهیانه
بانوانی که از عسل یونجه استفاده می کنند،دارای دوره ی ماهیانه منظم و خونریزی کم و بادرد کمی خواهند داشت.
ملین و خون ساز
گیاه یونجه و عسل آن سرشار از آهن و ویتامین C می باشد.با مصرف این عسل می توان کم خونی را جبران کرد و انرژی را به بدن برگرداند.
تقویت کننده ی پوست و مو
یکی از ویتامین های مربوط به شادابی پوست و مو ویتامین E می باشد.گیاه یونجه به دلیل داشتن این ویتامین در ترمیم سلول های پوست و مو کمک کرده و شادابی و سرزندگی را به آنها برمی گرداند.حتی ماسک ها ی صورت از این عسل به صورت آماده در برخی فروشگاههای لوازم آرایشی موجود است.
مقوی اعصاب
طبق آزمایش عسل یونجه در افراد موجب تقویت ذهن و آرامش مغزی می شود
نکته:عسل یونجه ارگانیک دارای عطر و طعم بی نظیری هست ولی به دلیل داشتن قند طبیعی مضر(ساکارز)بالا نباید توسط افراد دیابتی مصرف شود.
خرید عسل یونجه
گروه قره داغ سالانه عسل ارگانیک یونجه را از طبیعت های بکر و زیر کشت یونجه در شهرستان پارس آباد تولید و به بازار عرضه می کند.در صورت نیاز به این عسل به صورت عمده و خرده با ما در تماس باشید.
بدون دیدگاه