فروش شهد عسل تغذیه ای قیمت پایین

فروش شهد عسل تغذیه

شهد تغذیه یا شربت، فرمولاسیونی دست‌ساز است که زنبورداران برای جبران کمبود شهد طبیعی در طبیعت، تحریک ملکه به تخم‌ریزی یا ذخیره‌سازی غذای زمستانی به کلنی می‌دهند. زنبور عسل دستگاه گوارشی دارد که برای پردازش شهد گل (ساکارز، گلوکز و فروکتوز) طراحی شده است؛ بنابراین نزدیک‌ترین جایگزین مصنوعی برای آن، محلول آب و شکر سفید تصفیه شده است.

۱. فرمولاسیون و نسبت‌ها (غلظت شربت)

غلظت شهد تغذیه بسته به فصل و هدف زنبوردار تغییر می‌کند:

• شهد رقیق (۱ به ۱) – تغذیه تحریکی (بهاره):
• ترکیب: ۱ کیلو شکر + ۱ لیتر آب.
• عملکرد: این شربت غلظتی شبیه به شهد طبیعی گل‌ها دارد. وقتی زنبورها آن را می‌خورند، تصور می‌کنند که در طبیعت گل فراوان شده است. این “شوک” باعث می‌شود ملکه تخم‌ریزی را به شدت افزایش دهد.
• زمان مصرف: اوایل بهار (قبل از جریان اصلی شهد) برای جمعیت‌سازی.
• شهد غلیظ (۲ به ۱) – تغذیه ذخیره‌ای (پاییزه):
• ترکیب: ۲ کیلو شکر + ۱ لیتر آب.
• عملکرد: زنبورها انرژی زیادی برای تبخیر آبِ این شربت صرف نمی‌کنند و سریعاً آن را به عنوان “ذخیره زمستانی” در شان‌ها انبار می‌کنند.
• زمان مصرف: اواخر تابستان و پاییز، پس از برداشت عسل طبیعی.

۲. علم شیمی در تغذیه: اینورت کردن (Inversion)

شکر معمولی (ساکارز) یک قند پیچیده است. زنبور برای هضم آن باید انرژی صرف کرده و آن را با آنزیم‌های خود به قندهای ساده (گلوکز و فروکتوز) بشکند. برای کمک به زنبور و جلوگیری از شکرک زدن شربت در شان‌ها، زنبورداران شربت را اینورت می‌کنند.

• روش: اضافه کردن مقداری ماده اسیدی (مانند جوهر لیمو، سرکه سیب یا اسید سیتریک) به شربت در حال گرم شدن.
• نتیجه: پیوند ساکارز شکسته شده و شربت شبیه به عسل طبیعی می‌شود که هضم آن برای زنبور بسیار راحت‌تر است و عمر زنبور را کاهش نمی‌دهد.

عسل های موجود در بازار عمدتا از چه نوعی میباشد؟ قطعا این موضوع را همه ی ما میدانیم عسل طبیعی به خاطر محدود بودن مراتع و طبیعت بسیار کمتر است و زنبورداران به خاطر داشتن تعداد کندوی بالا امکان تولید عسل طبیعی را به صورت عمده ندارند لذا جهت جبران نیاز بازار و عسل بیشتر از نوع تغذیه ی استفاده میکنند.

 

عسل شهد تغذیه ای

منظور از عسل تغذیه ای چیست؟عسل تغذیه ای به عسلی گفته می‌شود که به جای شهد گل از مواد قندی که زنبوردار در اختیار زنبور قرار می‌دهد تولید می‌شود البته این مواد به همراه شهد های بیرونی نیز میباشد.برای اینکار روش های زیادی برای افزایش ظرفیت تولید عسل وجود دارد:
1-گلوگز
2-فروکتوز
3-شربت شکر
4-انواع شیره ها
5-ساخارین
6-شربت ملاس و …
در این بین شربت آب و شکر یکی اصلی‌ترین انواع تغذیه مصنوعی است.اما هستند زنبوردارانی که به جای آب و شکر از مواد دیگری هم استفاده می‌کنند.

 

 

نحوه ی زیاد کردن عسل در زنبورستان

در بحث افزایش عسل طبیعی و ارگانیک باید از مراتع و طبیعت های زیادی به صورت کردن استفاده کرد تا بتوان مقدار آن را افزایش داد.اما برای تولید عسل های تغذیه ای فقط به دو مورد نیاز داریم:

1-تعداد کندو

2-افزایش تغذیه ی مصنوعی

هر چقدر از انواع مایعات شیرین در تغذیه ی زنبورعسل کمک بگیریم متوجه میشویم زنبورها به جای مصرف عسل در ذخیره ی آن تلاش میکنند به طوری در یک ماه تغذیه ی مصنوعی به راحتی عسل را میتوان دو تن افزایش داد.

 

خواص و کاربردهای عسل تغذیه ای

حال با افزایش تولیدات عسل تغذیه ای کدام موارد در عسل کاسته شده و فایده اش چیست؟دلایل متعددی وجود دارد که زنبوردار اقدام به تولید عسل تغذیه ای می‌کند. متاسفانه برخی از افراد که آگاهی کافی ندارند، همین که می‌بینند زنبورداری اقدام به دادن آب و شکر به زنبور می‌کند. از آنجایی که عسل تغذیه ای نیز توسط زنبور عسل تولید می‌شود و معمولا اینطور هم نیست که زنبور به هیچ وجه از شهد گل استفاده نکرده باشد، در نتیجه این نوع عسل هم بدون خواص نیست و حاوی آنزیم‌هایی است که زنبور وارد عسل می‌کند. اما از نظر خواص قطعا به پای خواص عسل طبیعی نمی‌رسد.

پارامترهای بسیار کمی در این نوع عسل کاسته و یا افزایش میابد:
1-افزایش ساکارز
2-کاهش کیفیت دیاستاز
3-افزایش رطوبت
4-کاهش اسیدی عسل
5-کاهش کیفیت خود عسل
6-رس بستن بی کیفیت و..

توجه:این نوع عسل ها برای افرادی که از آن به عنوان محصول دارویی استفاده میشود توصیه نمیکنیم.??

 

عمده خریداران عسل مصنوعی یا تغذیه ای صنایع زیر هستند:

1-کارخانجات بسته بندی

2-شکلات سازی ها

3-تولید کنندگان پودر عسل

4-تولید کنندگان محصولات ترکیبی با عسل و…

 

خرید عمده عسل تغذیه ای

یکی از دلایلی که مصرف کنندگان عسل بسیار کاهش پیدا کرده است شعار فروش عسل تغذیه ای به نام طبیعی است.با توجه به مقادیر زیاد عسل طبیعی در بازار که عمدتا از نوع تغذیه ای هستند اعتبار و ارزش عسلهای طبیعی را کاهش داده است.گروه قره داغ از نظر عرضه ی شهد دو مدل عسل تحوی بازار میکند.
1-شهد طبیعی
2-شهد تغذیه ای
قیمت عسل طبیعی در حالت عمده یا کیلویی تقریبا دو برابر عسل تغذیه ای میباشد و هر کدام برای مصرف های خاصی خریداری میشود.
جهت تهیه ی بهترین عسل طبیعی و تغذیه ای با قیمت مناسب با ما در تماس باشید.