مجموعه قره داغ شما را به خرید بهترین محصولات عسل دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

  • قیمت: $0.00

قیمت و خرید دستگاه رس گیری عسل طبیعی

آنچه در این مقاله می خوانید...

عسل طبیعی و خاصیت های آنعلت رس بستن عسل طبیعینحوه ی رس گیری کردن عسل طبیعیدستگاه رس گیر عسلقیمت دستگاه رس گیر عسل طبیعی

دستگاه رس گیری عسل

آیا میدانستید زنبورداری در جهان یکی از بزرگترین صنعت های پولساز در حوزه ی سلامت و خوراکی میباشد؟در اکثر کشورهای جهان به این شغل ارزش بالایی قائل میشوند و برای راحتی اشتغال افراد در این حوزه دائما از لوازم و تجهیزات بروزی جهت تسهیل کارها و افزایش کیفیت محصولات ارائه میکنند.یکی از محصولات جانبی و نه چندان بسیار کاربردی در این حوزه دستگاه رس گیر میباشد که در ادامه به خصوصیات عسل و کارایی این دستگاه میپردازیم.

 

 

عسل طبیعی و خاصیت های آن

عسل طبیعی نامی بسیار قدیمی که سالیان سال بعد از کشف این مایع شیرین تا الان محبوب ترین خوراکی در بین انسان ها و حتی برخی حیوانات میباشد.عسل در اصطلاح مایعی شیرین و گرانرو است که توسط زنبورعسل و برخی حشرات(از خانواده ی زنبورها) دیگر تولید می‌شود.این ماده از ترشحات شیرین و یا قندی گیاهان و گل‌ها یا در موارد بسیار کمتر از ترشحات برخی حشرات دیگر از جمله شته ها مایع سیاه رنگی به اصطلاح عسلک تولید میشود و از طریق بالاآوری، فعالیت آنزیمی و تبخیر آب تولید می‌کنند.در فرایند ساخت این محصول زنبورها به قدری پیچیده عمل میکنند که شهد با رطوبت ۸۰ درصد را به مایع غلیظی با رطوبت ۱۵ الی ۲۰ درصد تبدیل میکنند.این ماده دارای مواد قندی بسیار زیادی از جمله موارد زیر میباشد:
۱-مونوساکاریدها
۲-فروکتوز
۳-گلوکز
۴-دیاستاز
۵-و دیگر قندها میباشد.

 

 

توجه:چگالی آن در دمای اتاق حدود ۴/۱ میباشد.در ۱۰۰ گرم عسل طبیعی تقریبا ۳۲۵ کیلوکالری انرژی موجود است.
از خواص عسل میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
۱-تامین انرژی بدن
۲-تقویت قوای جنسی
۳-بهبود کارکرد کبد
۴-درمان بیماری های پوست
۵-ضد پیری
۶-ضد التهاب و دهها فایده ی دیگر از خواص عسل میباشد.

علت رس بستن عسل طبیعی

آیا میدانستید عسل طبیعی بعد از مدتی بسته به رطوبت و دمای اطراف آن تبدیل به ماده ی سفتی میشود که اصطلاحا رس بستن یا شکرک زدن میگویند؟؟بعله همانطور که اشاره کردیم تنها ماده ای است که از قند اشباع شده است و وجود قند دیاستاز عامل رس شدن عسل نامگذاری شده است.عسل های طبیعی بنابر رطوبت موجود از ۳ الی یک سال طول میکشد تا به حال رس دربیاید.در ضمن لازم به ذکر است رس بستن عسل طبیعی نه تنها دلیل بر کیفیت پایین عسل نیست بلکه معرف آنست،که عسل کاملا سالم و ساخت خود زنبور بوده و به هیچ وجه با شکر مخلوط نشده است،و هنوز این باور در کشور طرفدار زیادی ندارد.

 

دستگاه رس گیری عسل

نحوه ی رس گیری کردن عسل طبیعی

امروزه با توجه به تقلب های صورت گرفته در تولید عسل طبیعی بیشتر کشورهای اروپایی به دنبال عسلی هیتند که رس بسته شود زیرا با این انتخاب دیگر خیالشان راحت خواهد بود که عسل طبیعی تهیه کرده اند.اما در ایران خودمان افراد هنوز به مصرف این عسل ها عادت نداشته و رغبت زیادی هم به دیدنش ندارند.لذا اکثر زنبورداران و بنکداران محصولات زنبورعسل سعی دارند به روش سنتی یعنی با استفاده از حرارت آن را به مایع تبدیل کنند تا بتوانند مشتری های خود را راضی نگهدارند.اولین و بهترین راه رس گیری عسل همان حرارت است که در صورت استفاده نادرست از حرارت میتواند عسل را به یک ماده ی سمی تبدیل کند.

 

 

دستگاه رس گیری عسل

 

 

برای رس گیری به صورت خانگی باید به صورت زیر عمل کرد:
۱-ابتدا یک ظرف یا دیگ را پر از آب نمایید
۲-شعله ی زیر دیگ را کم کرده تا آب به دمای ۶۰ الی ۷۰ درجه برسد
۳-سپس عسل را به صورت غیر مستقیم داخل دیگ میگذاریم تا رس آن گرفته شود.
توجه: در این روش سعی کنید حداقل بیش از ۵ ساعت عسل را در داخل آب قرار دهید و نگذارید آب به دمای جوش برسد.

دستگاه رس گیر عسل

یکی از روش های رس گیری عسل در بُعد صنعتی استفاده از دستگاه رس گیر گرمایی و دو جداره است.این محصول دارای دو لایه از فولاد بوده که داخل این لایه از آب پر میشود.با افزایش دمای آب حرارت داخل دیگ بالا رفته و با دمای غیر مستقیم عسل مایع میشود.از مزیت های این دستگاه به موارد زیر میتوان اشاره کرد:
۱-دارای دمای کنترل شده است
۲-هم با گاز و هم برق قابل استفاده است
۳-کیفیت عسل تحت هر شرایطی حفظ میشود.
۴-قیمت مناسبی دارد

 

دستگاه رس گیری عسل

قیمت دستگاه رس گیر عسل طبیعی

این دستگاه در ظرفیت های مختلفی از جمله ۱۰۰ ،۲۰۰ و ۴۰۰ کیلوگرمی در بازار موجود است و قیمت آن بستگی شدیدی به ظرفیت دیگ دارد.در حال حاضر(۱۴۰۰)قیمت رس گیر با شعله ی گازی از ۳ میلیون تومان تا ۴میلیون تومان با حجم متغیر موجود است.در صورت تهیه ی این محصول با بهترین کیفیت با ما تماس بگیرید.

سعید قاسمی

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه زیر کلیک کنید.

مشاوره و فروش

جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:

مشاور فروش: سعید قاسمی

راه های ارتباطی:

phone icon شماره تماس: 09145394274

phone icon شماره تماس: 09126832367

whatsApp icon پاسخگویی واتساپ: کلیک کنید

telegram icon تلگرام: asal-gharedagh@

instagram icon اینستاگرام: asal-gharedagh@

email icon ایمیل: beeproduct.gharedagh100@gmail.com

مجموعه قره داغ شما را به خرید بهترین محصولات عسل دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

  • قیمت: $0.00
0

دیدگاهتان را بنویسید

Call Now Buttonتماس بگیرید