چگونه خریدارعسل را پیداکنم/خریدارعسل طبیعی

یکی از مراحل پر فراز و نشیب محصولات زنبور عسل فروش آن می باشد.زنبورداران عزیز ماهها تلاش بی وقفه و دور از خانواده و با کمترین امکانات بهداشتی و رفاهی عسل و دیگرمحصولات زنبورعسل خود را تولید و بسته بندی می کنند.عده ای از آنها با داشتن بازرگانان آشنا محصولات خود را به راحتی می فروشند ولی عده ای که هیچ گونه آشنایی در بازار و روند فروش ندارد معمولا با مشکل مواجه می شود.گروه قره داغ با قدرت خرید بالای عسل طبیعی می تواند بازنبوردارن استانهای مختلف همکاری کند و عسل آنهارا خریداری نماید.

چگونگی تولید عسل

گاهی اوقات وقتی می گویند شغل شخصی زنبورداری هست همه یفکر می کنند زنبوردار خودش عسل را تولید می کند.اما با اندکی پرس جو متوجه خواهیم شد خود زنبوردار نقش بسیار کمی در تولید عسل دارد.عسل به طور کامل توسط زنبور و با تلاش بسیار زیاد تولید می شود.برای تولید فقط 1 کیلوگرم عسل ناب و طبیعی به تعداد 20هزار زنبور نیاز هست تا حدودا یک میلیون گل را ملاقات کنند و به مقدار 3 کیلوگرم شهد از آنها جمع آوری بکنند.برای تهیه ی عسل فرایندهی زیر باید انجام شود.

*مکیدن شهد توسط زنبور و انتقال آن به قسمت غده عسل ساز و اضافه کردن آنزیم های اولیه ازقبیل گلوکز و فروکتوز

*انتقال عسل اولیه به صورت دهان به دهان به کارگرهای دارخل کندو

*توسط کارگرهای داخل کندو به قدری چرخانده می شود تا غلظت لازمه به عسل وارد شود

*بعد از تشکیل عسل در نهایت آن را در داخل خانه های شش ضلعی بالا می آورند و روی خانه را با گرده می پوشانند

عسل خام چیست

عسلی که در کندو توسط زنبورعسل تولید و در لانه های شش ضلعی جمع آوری می شود عسل خام نامیده می شود.اصطلاح خام یک کلمه ی جدیدی هست که در جامعه رواج یافته دلیل معروف شدن این کلمه این است که در بازار عسل به عسل های که رس می بندند از حرارت مستقیم و بادمای بالا استفاده می کنند تا به صورت مایع در بیاید.یا اینکه عده ای برای برداشت عسل از حرارت بالایی استفاده می کند تا رطوبت آن کاهش یابد و تا ابد رس نبندد.

خرید عسل توسط گروه قره داغ

گروه ما باتوجه به حجم تولید زیاد عسل گاهی اوقات در طول سال باکمبود عسل مواجه می شود و پاسخگوی مشتری های زیاد خود نمی شود.لذا از زنبوردارانی که عسل طبیعی با قیمت مناسب دارندعسل را خریداری کرده تا با این کار هم کمکی به زنبوردارها می کند تا اشتیاق تولید عسل و خدمت به طبیعت در آنها کم نشود و هم هزینه ی طول سال آنها تهیه می کند.