بره موم زنبور
بره موم، که با نامهای “پروپولیس” (Propolis) یا “چسب زنبور” نیز شناخته میشود، یکی از شگفتانگیزترین و پیچیدهترین فرآوردههای زنبور عسل است. این ماده چسبناک و رزینی، که توسط زنبورها از صمغ درختان، جوانهها و منابع گیاهی دیگر جمعآوری میشود، نقشی حیاتی در بقا و سلامت کلونی زنبور عسل ایفا میکند. انسانها از هزاران سال پیش به خواص درمانی و دارویی بینظیر این ماده پی برده و از آن در طب سنتی بهرههای فراوانی بردهاند.
بره موم چیست و چگونه تولید میشود؟
زنبورهای کارگر با دقت و وسواس، صمغ و رزینهای محافظ موجود بر روی جوانهها و تنه درختانی مانند صنوبر، تبریزی، شاه بلوط و کاج را جمعآوری میکنند. سپس این صمغها را با بزاق دهان، آنزیمها و مقداری موم مخلوط کرده و مادهای جدید به نام بره موم را تولید میکنند. رنگ بره موم بسته به منبع گیاهی که زنبور از آن استفاده کرده، متغیر است و میتواند از سبز، قهوهای، قرمز تا سیاه متغیر باشد. این ماده در دمای کندو (حدود ۳۵ درجه سانتیگراد) نرم و چسبناک است اما در دماهای پایینتر، سخت و شکننده میشود.
کاربردهای بره موم در کندو
- عایقبندی و درزگیری: زنبورها از بره موم برای پر کردن شکافها، درزها و سوراخهای کندو استفاده میکنند تا از ورود باد، سرما، آب و همچنین مهاجمان خارجی جلوگیری کنند.
- ضدعفونیکننده و استریلکننده: بره موم به دلیل خواص قدرتمند ضدمیکروبی، به عنوان یک ماده ضدعفونیکننده طبیعی عمل میکند. زنبورها ورودی کندو و دیواره داخلی آن را با لایهای نازک از بره موم میپوشانند تا هر زنبوری که وارد میشود، پاهایش استریل گردد و از ورود عوامل بیماریزا به داخل کندو جلوگیری شود.
- مومیایی کردن مهاجمان: اگر موجودی مانند یک موش یا سوسک وارد کندو شود و توسط زنبورها کشته شود اما به دلیل بزرگی جثه قابل حمل به بیرون نباشد، زنبورها جسد آن را با لایهای ضخیم از بره موم میپوشانند. این کار جسد را مومیایی کرده و از تجزیه و انتشار آلودگی و بیماری در محیط کندو جلوگیری میکند.
ماده ای بسیار بد طعم و با بوی کمی بد که مورد ذائقه ی افراد مختلف نمی باشد
و حتی برخی افراد آن را به عنوان ماده ی بسیار بد و به درد نخور تلقی میکنند.
این در حالی است که در کنار این پارامترهای ظاهری بد دارای ترکیبات بسیار سودمند
برای انسان بوده و میتواند در درمان و یا پیشگری از انواع بیماری ها برای ما کمک کند.

نحوه ی حمل بره موم توسط زنبورعسل
ایران کشوری با تمدن چند هزار ساله در تولید و پرورش برخی محصولات کشاورزی و دامی پیش قدم بوده و رتبه های برتری نیز به خود اختصاص داده است.تعداد زنبوردارهای زیادی در این شغل را برای امرار معاش و یا سرگرمی انتخاب کرده اند.اکثر تولیدات محصول زنبورعسل به صورت تجربی و کاملا سنتی میباشد و همین عامل باعث شده تا مقدار عسل یا بره مومی که استخراج کنند بسیار پایین باشد.

بره موم در کندو های ایرانی در شرایط بسیار مساعد جهت برداشت نهایت تا 100 گرم به ازای هر کندو هست.با همین احتساب در یک زنبورستان 1000 کلنی نهایت تولید این ماده میتواند تا 10 کیلوگرم خواهد بود و این مقدار بره موم نشان دهنده زحمت زیاد و ارزش بالای برهموم را نشان میدهد.هنوز این محصول در ایران و حتی اکثر کشورها به صورت فله ای و در گونی برای فروش عمده بسته بندی انجام میگیرد و استاندارد جهانی برای آن وجود ندارد.

عمده فروشی بره موم چگونه انجام میگیرد؟
بعد از ژل رویال و زهر زنبور،بره موم با مقدار کمی بیشتر از آنها جزو تولیدات کمتر و با ارزش زنبورداری محسوب میشود.
تمامی فروش های صادراتی و داخلی در گونی های بسیار مقاوم و تمیز انجام میگیرد و
هنوز استانداری برای بسته بندی عمده و خرده ی آن در نظر نگرفته اند.

خرید بره موم در بسته بندی مناسب
اگر به دنبال خرید عمده یا خرده از این ماده هستید
باید طبق سفارش خودتان ظرف مورد نظر را تعیین کنید.
در غیر این صورت برای فروش خرده در پلاستیک های قفل شونده و برای فروش عمده
در گونی های مقاوم و تمیز انجام میگیرد.
برای خرید یا استعلام قیمت بره موم با ما تماس بگیرید.


بدون دیدگاه