تجارت موم عسل در بازار ایران-ارسال رایگان

تجارت موم عسل

تجارت موم عسل

تولید موم عسل یک فرآیند پیچیده و شگفت‌انگیز است که به طور کامل توسط زنبورهای کارگر جوان انجام می‌شود. در اینجا مراحل اصلی تولید موم را توضیح می‌دهیم:

1. تغذیه و مصرف عسل: اولین و مهم‌ترین شرط برای تولید موم، تغذیه کافی زنبورها با شهد و عسل است. زنبورهای کارگر برای تولید موم به مقدار زیادی انرژی نیاز دارند. آن‌ها شهد را جمع‌آوری کرده، آن را به عسل تبدیل می‌کنند و سپس برای تولید موم، این عسل را مصرف می‌کنند. تخمین زده می‌شود که برای تولید حدود یک کیلوگرم موم، زنبورها به 6 تا 8 کیلوگرم (و در برخی منابع تا 12 کیلوگرم) عسل نیاز دارند.

2. فعال شدن غدد موم‌ساز: در شکم زنبورهای کارگر، به ویژه در سنین 12 تا 18 روزگی، هشت غده مخصوص به نام غدد موم‌ساز (wax glands) فعال می‌شوند. این غدد به صورت جفت در سطح زیرین بخش‌های شکمی (استرنوم) قرار دارند. اندازه و فعالیت این غدد با افزایش سن زنبور و شروع پروازهای روزانه کاهش می‌یابد.

3. ترشح فلس‌های مومی: هنگامی که زنبورها به اندازه کافی عسل مصرف کرده و انرژی لازم را به دست آورده‌اند، غدد موم‌ساز شروع به ترشح موم به صورت مایع می‌کنند. این موم مایع از طریق منافذ بسیار ریز روی سطح شکم زنبور به بیرون نشت می‌کند. در تماس با هوا، این موم مایع به سرعت سفت شده و به شکل فلس‌های کوچک، شفاف و بی‌رنگ ظاهر می‌شود. هر فلس حدود 3 میلی‌متر طول و 0.1 میلی‌متر ضخامت دارد و برای تولید 1 گرم موم به حدود 1100 فلس نیاز است.

4. برداشت و جویدن فلس‌ها: زنبورها با استفاده از پاهای عقبی خود، این فلس‌های مومی را از سطح شکمشان جدا می‌کنند. سپس آن‌ها را به پاهای جلویی و نهایتاً به آرواره‌های خود منتقل می‌کنند.

5. نرم کردن و شکل‌دهی: در دهان زنبور، فلس‌های مومی با بزاق و کمی عسل مخلوط و جویده می‌شوند. این فرآیند باعث نرم شدن و شکل‌پذیری موم می‌شود. زنبورها سپس از این موم نرم برای ساخت شانه‌های عسل استفاده می‌کنند.

6. ساخت شانه‌های شش‌ضلعی: زنبورها به صورت گروهی و با دقت بسیار بالا، موم نرم شده را به دیواره‌ها و کف سلول‌های شش‌ضلعی تبدیل می‌کنند. این ساختار شش‌ضلعی یکی از شگفتی‌های طبیعت است که با حداقل مقدار ماده، بیشترین استحکام و فضای ذخیره‌سازی را فراهم می‌کند. این سلول‌ها برای ذخیره عسل، گرده و پرورش لاروها (نوزادان زنبور) استفاده می‌شوند.

اکثر زنبورداران در کشور ما به دلیل برداشت عسل به صورت خام و سانتریفیوژ زنبور را در تولید موم مجدد یاری می کنند و این عمل با گذاشتن پوکه برای آنها انجام میگیرد.لذا آمار دقیقی از مقدار موم تولید شده در کشور به هیچ وقت دقیق نخواهد بود.

آمار تولید موم در ایران

کشور ایران یکی از تولید کننده ی بزرگ عسل در سراسر جهان بوده و تقیبا اکثر کشورهای تولید کننده و مصرف کننده ی عسل با این محصول ایرانی آشنا هستند.عسل و موم در واقع رابطه ی مستقیمی با یکدیگر داشته و هرچقدر عسل تولیدی بیشتر باشد موم حاصل شده نیز بالاتر خواهد بود.اما چون اکثر زنبوردارها و حتی وزارت جهاد هدفشان تولید موم نیست لذا از شان حاصله دوباره استفاده می کنند تا موم تولید نشود.در حال حاضر آمار دقیقی از موم تولیدی در ایران در دسترس نبوده و در حد تخمین موم تولید شده در ایران در سال 1399 حدود 80 تن برآورد شده است.

بیشترین استفاده از موم مربوط به کجاست

موم و بره موم هر دو یک ماده ی پزشکی محسوب شده و در کشورهای دیگر برای ساخت انواع کرم ها،رژ لب ها و …استفاده می شود.لذا بیشترین موارد مصرف موم و بره موم در دیگر کشور ها در بخش تولید محصولات آرایشی و بهداشتی می باشد.

چون که این ماده مفید و ارزشمند به دلیل خاصیت پاک کنندگی و ضد عفونی کننده، ضد قارچی و ضد باکتریایی که دارد یک داروی گیاهی استثنایی برای سلامت، زیباسازی و جوان سازی پوست به شمار می‌رود.

و از همین رو موجب افزایش صادرات بره موم نیز می گردد.

با توجه به افزایش استقبال نسبت به زندگی شهری، جهت رهایی از آلودگی های موجود در این مناطق، لازم است بیش از پیش مراقب پوست خود باشید تا به پیری زودرس دچار نشوید.که در این راستا استفاده از کرم های محافظتی و تقویت کننده پوست حاوی بره موم می تواند به شما در داشتن پوستی شاداب و سالم کمک شایانی نماید.البته بیشتر صادرات ایران در این ماده ها (موم و بره موم)برای کشورهای ترکیه ،آذربایجان و کشورهای عربی می باشد.