تهیه موم زنبور
موم زنبور عسل، مادهای طبیعی، شگفتانگیز و معطر است که توسط زنبورهای کارگر جوان تولید میشود. این ماده، مصالح ساختمانی اصلی کندو و شاهکار معماری زنبورهاست. زنبورها از موم برای ساختن حجرههای ششضلعی دقیق و منظمی استفاده میکنند که به آن “شان” یا “قاب” میگویند. این حجرهها محل ذخیره عسل و گرده گل، و همچنین پرورش نوزادان (لاروها) هستند.
موم برخلاف عسل که از شهد گلها به دست میآید، یک فرآورده کاملاً درونی و فیزیولوژیک زنبور عسل است. این ماده از غدد مومساز که در زیر شکم زنبورهای کارگر جوان (معمولاً در سن 12 تا 18 روزگی) قرار دارد، ترشح میشود.
فرآیند تولید موم توسط زنبور عسل
تولید موم یک فرآیند انرژیبر و شگفتانگیز است:
- مصرف عسل: برای تولید موم، زنبورها مقدار زیادی عسل مصرف میکنند. تخمین زده میشود که زنبورها برای تولید هر 1 کیلوگرم موم، باید بین 6 تا 8 کیلوگرم عسل بخورند.
- افزایش دمای بدن: زنبورهای مومساز به صورت خوشهای جمع میشوند و با لرزاندن عضلات پروازی خود، دمای بدن و محیط اطرافشان را تا حدود 33-36 درجه سانتیگراد بالا میبرند. این دما برای فعالیت غدد مومساز ضروری است.
- ترشح موم: در این دما، غدد مومساز، عسل مصرف شده را به موم تبدیل کرده و آن را به شکل پولکهای (Scales) کوچک، شفاف و بیرنگ ترشح میکنند.
- پردازش و شکلدهی: زنبور با استفاده از آروارهها و پاهای خود، این پولکهای موم را میجود و با اضافه کردن آنزیمهای بزاق، آن را نرم و شکلپذیر میکند. سپس از این ماده برای ساخت یا ترمیم حجرههای ششضلعی شان استفاده میکند. موم خالص در ابتدا سفید است، اما به تدریج در اثر تماس با گرده گل، بره موم و عسل، رنگ آن به زرد، نارنجی و در نهایت قهوهای تغییر میکند.
ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی موم زنبور عسل
- حالت فیزیکی: در دمای اتاق جامد و شکننده است، اما با گرمای دست نرم میشود.
- نقطه ذوب: نقطه ذوب نسبتاً پایینی دارد (حدود 62 تا 64 درجه سانتیگراد) اما در آب حل نمیشود.
- عطر: دارای عطری شیرین، ملایم و مشخص است که ترکیبی از بوی عسل، گلها و بره موم است.
- ترکیبات: ترکیبی بسیار پیچیده از استرها، اسیدهای چرب و هیدروکربنهای بلند زنجیره است که به آن خاصیت ضد آب و محافظتکنندگی میبخشد.
یکی از نگرانی های عمده در خرید و فروش موم زنبورعسل پارافین موجود در آن است زیرا با اضافه شدن این ماده در موم زنبور کیفیت آن به شدت کاهش یافته به طوری که گاهی در زنبورداری زنبورها علاقه با این نوع برگ موم را ندارند.البته راههای زیادی از جمله آزمایشگاهی و تجربه میتوان آن را در موم تشخیص داد.
پارافین در موم زنبور
ابتدا قبل از تاثیر پارافین در موم را توضیح دهیم باید خود پارافین را بشناسیم.پارافین ترکیبی بی رنگ، بی بو و بدون مزه و یک ترکیب هیدروکربنی است و جزو فرآورده های نفتی محسوب میشود.
از پارافین در کجا استفاده میشود؟ برخلاف تصور عمومی که استفاده از پارافین را تنها به استفاده به صنعت شمع سازی محدود می کند، این ترکیب مفید کاربردهای بسیار زیادی در صنایع مختلف داراست. به طور کلی پارافین به دو دسته تقسیم میشود:
* پارافین جامد
* پارافین مایع
پارافین جامد:
غالباً در صنایع شمع و شمع سازی و مایع برای مصرف صنعتی استفاده می شوند.
از لحاظ انسانی به چند دسته ی زیر تقسیم بندی میشود:
در تقسیم بندی دیگر پارافین ها از لحاظ کاربرد به سه دسته
*خوراکی
*صنعتی
*بهداشتی
پارافین خوراکی :عمدتا در دام داری ها جهت رفع مشکلات هضم برای دام ها و در برخی موارد در برخی مواد غذایی مربوط به انسان استفاده می شوند.
کاربردهای کلی پارافین ها:
پارافین های جامد و مایع در صنایع مختلفی از جمله :
*صنایع نساجی
*لاستیک سازی
*ایزولاسیون
*چسب
* آرایشی و بهداشتی
* بسته بندی
* شمع سازی
* روان کننده ها
نکته :پارافین با توجه به کاربردهای گسترده در صنعت برای کدام دارای ترکیبات و مدل مختلفی میباشد برای مثال در لاستیک سازی از پارافین جهت جلوگیری از ترک خوردن لاستیک و در ایزولاسیون جهت عایق کاری در برابررطوبت و گرد و غبار استفاده میشود.
مواد افزدنی در موم زنبور
با توجه به شناخت ساختمان این ماده که بسیار مرموز است به راحتی در موم ترکیب شده و حجم ان را زیاد میکند.این کار باعث افزایش وزن و در نهایت سود بیشتر خواهد بود ولی از نر شرعی کاملا حرام به حساب می آید.موادی اضافی که میتواند در موم یافت شود و تنها راه از بین بردن آنها تصفیه است گزینه های زیر است:
1-پارافین
2-اشیاء ریز مانند:چوب خشک و زنبورهای مرده ی ریز
3-مواد شیمیایی و دارویی اثر کننده مانند آمیتراز
خرید موم ناب از کندودار
موم ها موادی هستند که به راحتی در آن میتوان تقلب انجام داد و سود خوبی کرد.اما گروه ما به خاطر وجدان بیدار اقدام به تامین و فروش موم میکند تا بتواند قدمی در سالم نگهداشتن طبیعت بردارد.برای خرید و یا اطلاع از قیمت به روز موم با ما در ارتباط باشید.
بدون دیدگاه