فروش بره موم ارگانیک
بره موم ارگانیک (Organic Propolis) که اغلب با نام “الماس سیاه کندو” یا “آنتیبیوتیک طبیعی” شناخته میشود، یکی از ارزشمندترین و پیچیدهترین فرآوردههای زنبور عسل است. برخلاف عسل که غذاست، بره موم نقش دارویی و دفاعی دارد.
در ادامه اطلاعات تخصصی و فنی کاملی درباره این محصول ارائه شده است:
ماهیت و منشأ تولید
- تعریف: بره موم مادهای رزینی و چسبناک است که زنبورها آن را از جوانههای درختان (مانند صنوبر، تبریزی، کاج) و شیره گیاهان جمعآوری کرده و با آنزیمهای بزاق و مقداری موم مخلوط میکنند.
- وجه تسمیه: واژه Propolis یونانی است؛ Pro (پرو) به معنای “دفاع” یا “جلو” و Polis (پلیس) به معنای “شهر”. یعنی “دفاع از شهر” (کندو).
- تفاوت با موم: موم (Wax) برای خانهسازی استفاده میشود و سفید/زرد است؛ اما بره موم برای درزگیری و ضدعفونی است و رنگی تیره (قهوهای، سبز تیره یا سیاه) دارد.
ترکیبات شیمیایی (چرا قدرتمند است؟)
بره موم خام حاوی بیش از ۳۰۰ ترکیب فعال است:
- رزین و صمغ گیاهی (۵۰٪): عامل اصلی خاصیت چسبندگی و ضدمیکروبی.
- موم (۳۰٪): برای ایجاد ساختار.
- روغنهای ضروری و فرار (۱۰٪): عامل عطر و خاصیت ضدعفونیکننده.
- گرده گل (۵٪): منبع پروتئین.
- فلاونوئیدها (Flavonoids): مهمترین ماده مؤثره که مسئول خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی است (مانند کرایزین و گالانجین).
ویژگیهای “ارگانیک” بودن
چه زمانی به بره موم “ارگانیک” میگوییم؟
- منطقه پرواز: کندوها باید در مناطقی باشند که تا شعاع پرواز زنبور (۳ تا ۵ کیلومتر)، هیچگونه سمپاشی شیمیایی، کارخانه آلاینده یا جاده اصلی وجود نداشته باشد (معمولاً مناطق بکر کوهستانی).
- مدیریت کندو: زنبوردار نباید از داروهای شیمیایی (مانند نوار کنه آپیستان یا آمیتراز) برای درمان بیماریهای زنبور استفاده کرده باشد، زیرا رزین بره موم به شدت جاذب سموم شیمیایی است و سموم در آن ذخیره میشوند.
کاربرد در کندو (مکانیزم دفاعی)
زنبورها از بره موم برای سه هدف حیاتی استفاده میکنند:
- استریل کردن: ورودی کندو (کت واک) با بره موم فرش میشود تا هر زنبوری هنگام ورود، پاهایش ضدعفونی شود.
- درزگیری: بستن شکافها برای جلوگیری از ورود سرما، نور و مهاجمان.
- مومیایی کردن: اگر جانوری (مثل موش یا مارمولک) وارد کندو شود و زنبورها او را بکشند ولی نتوانند جسد را خارج کنند، آن را با بره موم “مومیایی” میکنند تا از فساد و انتشار بوی تعفن در کندو جلوگیری شود.
آیا میدانستید در میان تولیدات زنبورعسل بره موم از همه ی آنها پر خاصیت بوده ولی هنوز ما انسان ها نتوانسته ایم از ان استفاده کنیم؟
بره موم دارای ماده ی به نام پلی فنول است.فروش بره موم ارگانیک
این ماده نوعی آنتی اکسیدان بوده که به بدن کمک می کند با بیماری ها و آسیب های بدنی مبارزه کند.فروش بره موم ارگانیک
در کنار این ماده ی اشاره شده دهها ماده ی اعجاز انگیز که هر کدام با مقادیر بسیار ناچیز در طبیعت یافت میشود بره موم داراست.
صمغ زنبور و کندو
بره موم یک مخلوط صمغی طبیعی است که توسط زنبورهای عسل از مواد جمع آوری شده از قسمت هایی از گیاهان، جوانه ها و ترشحات تولید می شود.
این ماده ماهیتی چربی دوست، سخت و شکننده است و با حرارت دادن، نرم، انعطاف پذیر، صمغی و بسیار چسبنده می شود.
دارای بوی معطر مشخص و مطبوع است و رنگ آن از سبز زرد تا قرمز و قهوه ای تیره بسته به منبع و سن آن متغیر است.
بسته به منشا رزین ها،از زرد تا قهوه ای تیره نیز متغیر است. اما حتی بره موم شفاف نیز گزارش شده است.
امروزه تنها ۵ درصد جمیعت زنبورها در دشت و بیابان به صورت وحشی زندگی میکنند،بقیه در تحت سلطه ی انسان قرار گرفته و در محفظه ای به نام کندو باید زندگی نمایند.
در این محفظه زنبورها جهت کنترل ورود و خروج زنبورها همچنین ضد عفونی دست و پاهای آنها از بره موم کمک میگیرند.
علاوه بر این کار برای تنظیم آب و هوای داخل کندو به وفور از این ماده کمک میگیرند.
نحوه ی تعیین کیفیت بره موم
زنبورها در جمع اوری مواد غذایی و لوازم مورد استفاده ی خود جهت ادامه ی زندگی بسیار حساس هستند.
بره موم در زمان های خاصی از تنه گیاهان و درختان جدا شده و زنبورها آن را جمع آوری میکنند.
این ماده در ابتدای ماجرا بسیار نرم و خوشبو و کمی تند میباشد.
اما با گذشت زمان و در صورت برداشت بی رویه ی این محصول مجبور میشود با دیگر مواد مضر مانند دوده یا حتی خاک نیز به ساختمان بره موم اضافه کنند.
این کار موجب کاهش کیفیت ان خواهد شد.
پس بره موم خوب دارای خصوصیات زیر است:
۱-بسیار نرم
۲-در صورت فشار دادن با دو انگشت چیز اضافی از آن خارج نشده و انگشتان ما را باید بسوازند.
۳-بوی بسیار مطبوع و تندی دارد
۴-در صورت مصرف دهان ما را بی حس کند
زمان های مناسب برداشت پروپلیس
یکی از خصوصیات بره موم تاثیر مستقیم ان در عملکرد زنبور است.
این محصول در صورت نبودش در کندو زنبورها را به چالش میکشد تا ابتدا آن را جمع سپس شروع به کار اصلی یعنی تخم ریزی ملکه نماید.
این محصول در سال دو مرتبه و با مقدار محدود قابل برداشت است.
بعد از برداشت عسل که زنبورها به خواب زمستانی میروند دوم قبل از شروع بهار که به اصطلاح خانه تکانی زنبورها معروف است قابل برداشت میباشد.
بره موم ارگانیک و منبع آن
درختان زیادی در زمان خاصی از خود صمغ خارج میکند،این مواد سازه ی اصلی بره موم محسوب میشود با طوری که با جمع اوری و اضافه کردن مقداری انزیم های نایاب آن را به خمیری بی نظیر تبدیل میکنند.
درختان چون:
۱-شابلوط
۲-تبریزی
۳-انواع کاج ها
۴-صنوبر
۵-باریجه از منابع اصلی بره موم محسوب میشوند.
خرید بهترین بره موم ایرانی
تنها منشاء جمع اوری و عرضه ی بره موم به صورت عمده و خرده زنبورداران هستند.
لذا برای تهیه ی این محصول تنها این افراد و افرادی که به صورت عمده آن را خرید و فروش میکنند معتبر خواهد بود، در غیر این صورت میتوانید با ما در تماس باشید.
بدون دیدگاه