خریدار بهترین عسل طبیعی در ایران

خریدار بهترین عسل

یکی از معضلات موجود در جامعه ی فعلی ما یافتن محصولات سالم و طبیعی می باشد.اگردقت کرده باشید امروزه مردم جامعه ی ما مبتلا به انواع سرطان و بیماری های ناشناخته می شوند.مطمئن باشید همه ی این بیماری ها حاصل از خوراکی های نامرغوب و بی کیفیت می باشد.سعی کنید در تغذیه خودحساسیت به خرج دهید تا به مرور زمان تمام سرمایه ی شما تبدیل به دارو خوابیدن در تخت های بیمارستان ها نباشد.(خوراکی های ما داروهای ما هستند)

تعیین “بهترین” عسل طبیعی کار دشواری است و به عوامل مختلفی مانند سلیقه شخصی، منطقه جغرافیایی، نوع گل‌هایی که زنبور از آن‌ها تغذیه کرده و خواص مورد نظر بستگی دارد. با این حال، برخی از انواع عسل طبیعی به دلیل طعم، عطر و خواص منحصربه‌فردشان محبوبیت بیشتری دارند:

برخی از انواع محبوب عسل طبیعی

• عسل مانوکا (Manuka Honey): این عسل که از شهد گل‌های درخت مانوکا در نیوزیلند و استرالیا تولید می‌شود، به دلیل خواص ضد باکتریایی بسیار قوی خود مشهور است و در درمان زخم‌ها و عفونت‌ها کاربرد دارد.
• عسل سدر (Sidr Honey) یا عسل کنار: این عسل که بیشتر در مناطق جنوبی ایران و برخی کشورهای عربی تولید می‌شود، طعم و عطر خاصی دارد و به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و تقویت قوای جنسی مورد توجه است.
• عسل اقاقیا (Acacia Honey): این عسل رنگ روشن و طعم ملایمی دارد و به دلیل میزان فروکتوز بالا، دیرتر رس می‌بندد. برای افراد دیابتی (با مشورت پزشک) و درمان اختلالات تنفسی مناسب است.
• عسل شبدر (Clover Honey): یکی از رایج‌ترین و در دسترس‌ترین انواع عسل با طعم شیرین و ملایم که برای مصارف عمومی و آشپزی مناسب است.
• عسل گون: این عسل در مناطق کوهستانی ایران یافت می‌شود و خواص ضد میکروبی، ضد قارچی و تقویت سیستم ایمنی دارد.
• عسل چند گیاه یا چهل گیاه: این عسل از شهد گل‌های متنوعی به دست می‌آید و خواص گوناگونی دارد که بسته به گیاهان منطقه متفاوت است.
• عسل کوهی: عسلی که زنبورها از شهد گیاهان وحشی و خودرو در مناطق کوهستانی جمع‌آوری می‌کنند و معمولاً طعم و عطر قوی‌تری دارد.
• عسل بهار نارنج: این عسل که از شهد شکوفه‌های بهار نارنج به دست می‌آید، عطر و طعم بی‌نظیری دارد و خواص آرام‌بخش دارد.

برای انتخاب بهترین عسل طبیعی برای خود، به نکات زیر توجه کنید:

• منطقه و نوع گل: عسل هر منطقه و هر گلی خواص و طعم متفاوتی دارد. بر اساس نیاز و سلیقه خود انتخاب کنید.
• خلوص و کیفیت: از فروشگاه‌ها و زنبورداران معتبر خرید کنید تا از طبیعی و خالص بودن عسل مطمئن شوید.
• طعم و عطر: عسل طبیعی طعم و عطر مطبوع و مشخصی دارد که بسته به نوع گل متفاوت است.
• بافت: عسل طبیعی معمولاً غلیظ است، اما میزان غلظت می‌تواند بسته به نوع عسل و میزان رطوبت آن متفاوت باشد. رس بستن (شکرک زدن) عسل طبیعی نیز یک فرایند طبیعی است و لزوماً نشانه تقلبی بودن آن نیست.
• خرید عسل طبیعی در ایران
•  

تشخیص عسل طبیعی اصل از تقلبی به طور قطعی در خانه دشوار است و بهترین راه، خرید از منابع مطمئن و آزمایش‌های آزمایشگاهی است. با این حال، برخی نشانه‌های ظاهری و رفتاری می‌تواند به شما کمک کند:

• طعم و بو: عسل طبیعی طعم و بوی طبیعی گل‌ها را دارد، در حالی که عسل تقلبی ممکن است طعم شیرین‌کننده‌های مصنوعی یا بوی غیرطبیعی داشته باشد.
• غلظت و کشسانی: عسل طبیعی معمولاً غلیظ است و هنگام ریختن، کشسانی نشان می‌دهد و به صورت پیوسته جریان دارد.
• حلالیت در آب: عسل طبیعی به سختی در آب سرد حل می‌شود و توده‌هایی تشکیل می‌دهد، در حالی که عسل تقلبی به سرعت در آب حل می‌شود.
• واکنش به حرارت: عسل طبیعی در اثر حرارت کاراملی می‌شود، در حالی که عسل تقلبی ممکن است کف کند یا بسوزد.
• رس بستن (شکرک زدن): عسل طبیعی به مرور زمان ممکن است رس ببندد، اما عسل تقلبی معمولاً این اتفاق نمی‌افتد یا رس بستن آن متفاوت است.

نحوه ی تهیه ی عسل خام

زنبورهای عسل بامکیدن شهد وشیره ی گیاهان و شکوفه های آنها بامکانیزم های بسیار پیچیده آن را تبدیل به عسل می کند.این عسل را که باهیچ گونه دخالتی تولید می شود،عسل طبیعی و خام می گویند.عسل خام در فرایند برداشت نیزهیچ گونه حرارت و وسیله ی گرمایشی نمی بیند.

گروه قره داغ باروش بسیار ساده ای به نام سانتری فیوژ کردن شان های عسل محصول خود را برداشت می کند.در این روش ابتدا پولکی شان را به اندازه بسیار نازک از روی شان برداشته تا سر خانه های شش ضلعی باز شود،سپس شان ها را در مخزن سانتری فیوژ گذاشته و با دور 75تا1000دور دردقیقه مخزن را می چرخاند تا عسل های داخل موم بیرون بریزد.نکته ای که در این روش وجود دارد سالم مانده شان بوده و می توان آن را برای تهیه عسل در سال بعد به عنوان پوکه استفاده کرد تا زنبورها دوباره زحمت بافت موم را متحمل نشوند.

خریدارعسل طبیعی در تهران

خرید عسل طبیعی در ایران

گروه قره داغ سالانه بیش از 10تن عسل طبیعی برداشت و به بازار عرضه میکند.گروه ما با این حجم از تولید باز در پاسخ گویی مصرفی مشتری های خود با مشکل مواجه می شود.لذا برای تهیه ی مابقی محصول خود از همکاران دیگر تهیه می کند.اما برای تهیه عسل لازمه نکته ای که توجه می کنیم این است،عسلی که خریداری می کنیم باید پارامترهای مشابه و یا بسیار نزدیک به عسل گروه قره داغ باشد.

خرید عسل طبیعی توسط گروه قره داغ(خریداربهترین عسل)

سرانه ی مصرف عسل طبیعی به گفته ی سازمان جهاد کشاورزی و باتوجه به تولید داخل تقریبا یک کیلوگرم درسال می باشد.به طوری که از این مقدار افردی هستند که سالها عسل مصرف نمی کنند و افرادی هم هستند که بیش از سرانه ی سالانه مصرف دارند.جامعه ای که عسل طبیعی و سالم مصرف کند قطعا با سطح سلامتی بالایی برخوردار خواهد بود.متاسفانه در این حوزه افرادی هستند که با تولید عسل های صنعتی و فروش آن به مردم،سلامتی آنها را مورد هدف قرار داده و انواع بیماری را در گرو مصرف این گونه عسل ها به مردم وارد می کنند.

انواع سرطان،دیابت،نارسایی های بینایی و دیگر مرض هایی که با مصرف عسل های تقلبی به وجود می آید.در حالی که عسل طبیعی شفاء بوده و تمام بیماری های اشاره شده را درمان کرده و یا بدن را درمقابل این نوع بیماری ها مصون نگه می دارد.گروه ما با وجدانی بیدار و زنبورداران دلسوز اقدام به تولید عسل طبیعی از مراتع بکر و دست نخورده می کند و تمامی پارامترهای لازم برای استاندارد عسل را دارد.جهت تهیه و تست عسل گروه ما می توانید با ما در ارتباط باشید.