خرید کیلویی گرده گل معطر و خوش طعم

خرید کیلویی گرده گل

گرده گل (Bee Pollen)، یکی از شگفت‌انگیزترین و کامل‌ترین مواد غذایی است که توسط طبیعت به ما هدیه شده است. این ماده که به آن “غذای کامل” نیز می‌گویند، در واقع ترکیبی از گرده‌های جمع‌آوری شده توسط زنبور عسل از روی گل‌ها، شهد گیاهان و آنزیم‌های بزاق زنبور است. زنبورها این دانه‌های ریز و رنگارنگ را به شکل گلوله‌های کوچک درآورده و در سبدهای مخصوصی روی پاهای عقبی خود ذخیره و به کندو حمل می‌کنند. گرده گل، منبع اصلی پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی برای کلنی زنبور عسل و به ویژه برای تغذیه لاروها (نوزادان زنبور) است.

گرده گل چگونه به دست می‌آید؟

فرایند جمع‌آوری گرده گل توسط زنبور عسل بسیار جالب است:

1. جمع‌آوری از گل‌ها: زنبور کارگر روی گل‌ها می‌نشیند و با حرکت بدن و پاهای خود، دانه‌های بسیار ریز گرده را که به موهای بدنش چسبیده‌اند، جمع می‌کند.
2. ترکیب با شهد و آنزیم: زنبور این گرده‌ها را با مقداری شهد و ترشحات بزاقی خود (که حاوی آنزیم است) مرطوب کرده و به هم می‌چسباند. این کار باعث می‌شود گرده‌ها به شکل گلوله‌های کوچک (Pellets) درآیند.
3. انتقال به کندو: این گلوله‌های گرده در کیسه‌هایی به نام “سبد گرده” (Pollen Baskets) که روی پاهای عقبی زنبور قرار دارند، ذخیره شده و به کندو منتقل می‌شوند.

چند نوع گرده گل در کشور ما موجود است؟پاسخ گویی این سوال بسیار سخت است زیرا اکثر گیاهان و درختان جزو سرده یا دسته ای از یک خانواده هستند،مانند کاسنیان،باقلیان و..هر کدام از این خانواده ی گیاهان در هر منطقه ای باشند دارای رنگ گل و گرده ی متفاوتی خواهند بود.

چند نوع در ایران گرده گل وجود دارد؟

آب و هوای ایران دارای خشک و نیمه خشک بوده و همین مسئله موجب رویش گل و گیاهان بسیار متنوعی شده است.حال برخی از آنها گیاهانی با شهد و گرده ی فراوان و به تدریج گیاهانی با شهد و گرده کم میرویند.بنا به آمار مراتع و جنگل ها حدود هشت هزار گونه گل و گیاه در ایران به صورت طبیعی و غیر طبیعی رشد و پرورش میشوند.

گیاهانی مانند:کُنار و اکالیپتوس دارای شهد زیاد و گرده ی کم هستند و گیاهانی مانند :بهار نارنج و مرکبات دارای گرده ی زیاد و شهد کم میباشند.و هر کدام از موارد اشاره شده برای زنبورها بسیار ضروری است.گرده ی زیاد برای زاد و ولد زنبورها و شهد زیاد برای تولید عسل طبیعی زیاد مناسب میباشد.

چرا در مصرف گرده گل زیاده روی نکنیم؟

آیا گرده گل با این همه فایده عوارضی هم دارد؟مضرات گرده گل ممکن است برای افرادی که دچار حساسیت به محصولات زنبورعسل هستند کمی مشکل آفرین باشد.اما این ماده برای افراد معمولی که از لحاظ بدنی طبیعی هستند هیچ گونه حساسیتی ایجاد نکرده و فقط برای افراد دارای آلرژیک،نسبت به گرده و ترکیبات جانبی آن میتواند مشکل افرین باشد.

در ترکیبات گرده پیرولیزیدین آلکالوئید که برای کبد سمی محسوب میشود گزارش شده است.با توجه به مضرات گرده گل این نوع گیاهان در اکثر کشورهای اروپایی جمع اوری نمیشود.گرده گل علی رغم اهمیت و فواید درمانی بسیار، اگر بیش از حد مجاز مصرف شود، آسیب زیادی به همراه دارد و از جمله برجسته ترین آسیب هاعبارتند از:
1-احساس حالت تهوع و استفراغ
2-احساس سنگینی در معده
3-باعث استرس در معده
4-در برخی افراد و در موارد کمتر باعث آنافیلاکسی می شوند
5-افزایش ضربان قلب
6-تورم و سرگیجه

توجه:زنان باردار و خردسالان به هیج وجه نباید گرده گل مصرف کنند

خرید گرده گل خشک عمده ای

با توجه به فرصت کم موجود برای برداشت گرده ،زنبورداران امکان خشک کردن گرده را در این فاصله ندارند.لذا اکثرا به صورت خام و با رطوبت بسیار بالا میفروشند.یک خاصیت بسیار بدی که گرده ها دارند در حالت اولیه و با رطوبت بسیار بالا رنگ بسیار جذابی دارد و بعد از خشک کم رنگ شده و از زیبایی گرده کاسته میشود.لذا اکثر افراد در زمینه ی علوم تغذیه توصیه میکنند از محصولات خشک شده یا با رطوبت کمتر استفاده کنید.لذا هر چقدر گرده خشک باشند دارای مواد مغذی بسیار بالایی خواهد بود.گروه قره داغ گرده گل را کاملا خشک و با کیفیت بالا در انواع ظروف بهداشتی عرضه میکند.

بسته بندی نیم و یک کیلویی گرده گل

یکی از بسته بندی های مرسوم گرده گل در بازار به صورت یک کیلویی و نیم کیلویی میباشد.دلیل این نوع فروش آشنا نبودن افراد با این محصول جدید بوده و ممکن است برخی افراد برای تست آن را خریداری نمایند.لذا استانداردترین بسته بندی برای این محصول نا آشنا در این ظروف میباشد.برای خرید و ارسال رایگان گرده در حجم کمتر از یک کیلو با ما در ارتباط باشید.