تجارت بره موم دربازار ایران-بره موم کیلوچند؟

تجارت بره موم

یکی از ویژگی های بازار محصولات زنبورعسل که افراد زیادی به ان توجه دارند قیمت آن است چون عده ای از افراد این محصولات را برای افرادی که اطلاعات کافی ندارند با قیمت بسیار بالای به فروش می رسانند،در حالی که برای گسترش فرهنگ استفاده از محصولات ارگانیک باید قیمت ها کنترل شود تا همه به سمت این محصولات بیایند تا سلامتی جامعه تضمین گردد.

بره موم ایرانی” به پروپولیسی گفته می‌شود که توسط زنبورهای عسل در ایران از منابع گیاهی بومی این منطقه جمع‌آوری و تولید می‌شود. همانند پروپولیس در سایر نقاط جهان، بره موم ایرانی نیز ماده‌ای رزینی، چسبناک و خمیر شکل است که زنبورها برای درزگیری کندو، ضدعفونی کردن آن و محافظت در برابر عوامل بیماری‌زا از آن استفاده می‌کنند.

ویژگی‌ها و تفاوت‌های بره موم ایرانی

رنگ، بو و ترکیبات شیمیایی بره موم به شدت تحت تأثیر منطقه جغرافیایی، نوع گیاهان موجود در آن منطقه و نژاد زنبور عسل است. در ایران، به دلیل تنوع اقلیمی و پوشش گیاهی غنی، بره موم‌های با ویژگی‌های متفاوتی تولید می‌شود.

• رنگ: رنگ بره موم ایرانی می‌تواند از زرد روشن، سبز، قهوه‌ای روشن تا قهوه‌ای تیره و حتی سیاه متغیر باشد. رنگ قهوه‌ای تیره و سیاه معمولاً نشان‌دهنده وجود ترکیبات فنولی بیشتر و کیفیت بالاتر است. بره موم مناطق گرمسیر ممکن است رنگ روشن‌تری داشته باشد.
• بو و طعم: بوی تند و مطبوع و طعمی گس و گاهی شبیه به اکالیپتوس دارد.
• منابع گیاهی: گیاهانی مانند سرو، کاج، بید، توس و چتریان از مهمترین منابع صمغ و رزین برای تولید بره موم در ایران هستند.
• کیفیت: برخی منابع ادعا می‌کنند که به دلیل شرایط آب و هوایی و تنوع گیاهی، بره موم ایرانی دارای کیفیت بالایی است و از لحاظ وجود فلاونوئیدها و ترکیبات ارزشمند، در سطح جهانی شناخته شده است. حتی برخی معتقدند بهترین کپسول بره موم دنیا در ایران تولید می‌شود.
• خرید عصاره بره موم

خواص و کاربردهای بره موم ایرانی

خواص بره موم ایرانی نیز مشابه خواص کلی پروپولیس است و شامل موارد زیر می‌شود:

• خواص ضد میکروبی قوی: شامل فعالیت‌های ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد قارچی. این ویژگی‌ها آن را به یک “آنتی بیوتیک طبیعی” تبدیل کرده است.
• ضد التهاب: به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند.
• آنتی‌اکسیدان قوی: به دلیل وجود فلاونوئیدها و پلی‌فنول‌ها، به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد و محافظت از سلول‌ها کمک می‌کند.
• تقویت سیستم ایمنی: به افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها کمک می‌کند.
• بهبود زخم و سوختگی: تسریع در روند بهبود زخم‌ها و جلوگیری از عفونت.
• سلامت دهان و دندان: مفید برای از بین بردن باکتری‌های مضر در دهان و کاهش پلاک.
• پشتیبانی از سلامت گوارش: ممکن است در درمان مشکلات گوارشی مانند زخم معده و پولیپ روده موثر باشد.
• خواص ضد سرطانی: تحقیقاتی در مورد تأثیر آن بر جلوگیری از شکل‌گیری تومور و کمک به درمان سرطان در حال انجام است.

  

نکات مهم هنگام خرید بره موم ایرانی

• خرید از منابع معتبر: برای اطمینان از خلوص و کیفیت، از زنبورداران شناخته شده یا فروشگاه‌های معتبر محصولات عسل و زنبور عسل خرید کنید.
• توجه به ظاهر و بو: بره موم خام باید دارای رنگ تیره (قهوه‌ای تیره، سبز تیره)، بوی تند و چسبناک باشد. در دمای سرد، شکننده می‌شود.
• فراوری شده یا خام: بره موم خام به دلیل وجود ناخالصی‌هایی مانند موم، چوب، و بقایای زنبور، معمولاً توصیه نمی‌شود. بهتر است از بره موم فرآوری شده (مانند پودر، عصاره یا کپسول) استفاده کنید که خالص‌سازی شده است.
• بررسی برگه آزمایشگاه: در صورت امکان، به دنبال محصولاتی باشید که دارای برگه آزمایشگاهی معتبر برای تأیید کیفیت و ترکیباتشان باشند.

زمان برداشت بره موم

زنبورهای عسل در هر زمانی در صورت لزوم بره موم را جمع آوری کرده و در قسمتهای مختلف کندو استفاده می کنند ولی به طور طبیعی پاییز و اول بهار بهترین زمان برای بیشترین برداشت بره موم می باشد.اوایل بهار براس محکم کاری شانها و در پاییز برای گرفتن درزها و کوچک کردن ورودی کندو استفاده می شود.زنبوردارها پاییز را بهترین زمان برای جمع اوری بره موم می دانند و مقدار زیادی از این ماده اعجاب انگیز برداشت می کنند.البته از روشهای نوین مانند استفاده از تله ی بره موم نیز روش دیگری برای جمع آوری بره موم به شمار می رود.

قیمت بره موم 

انواع مختلف بره موم در جهان وجود دارد که مرغوبترین آن در جهان بره موم برزیل می باشد،در ایران نیز با داشتن آب و هوا و درختان متنوع پاییزی بره موم های مختلفی بارنگ قرمزتا سبز یشمی یافت می شود که همه ی آنها بسته به رنگ و عطر قیمت متفاوتی دارند.همانطورکه می دانید بیشترین برداشت بره موم در مناظق سردسیر به دلیل تعادل نمودن دمای داخل کندو تولید می شود.در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم بره موم در بازار داخل معادل 400تا 500هزار تومان می باشد که بالاترین قیمت مربوط به بره موم سبز بوده که بیشترین و مفیدتریت فراورده نیز از ان ایجاد می شود.

خرید بره موم اصل

هرکندو به طور متوسط 30الی 100گرم در حالت خوشبینانه بره موم می دهد لذای برای خرید این ماده به صورت یکدست باید از قبل ثبت سفارش کرده تا زنبوردار به مقدار لازم بره موم یکدست برداشت کند در صورت نیاز بیش از چند صد کیلو باید از زنبورداران هم منطقه بره موم را خریداری کنید.لذا گروه قره داغ با داشتن زنبوردارهای زیاد در منطقه قدرت تامین بسیار زیاد بره موم که همگی مربوط به شمالغرب کشور است میتواند بره موم مورد نیاز شما را برطرف کند.گروه قره داغ تمامی محصولات خود را با قیمت بسیار مناسب برای مشتری های می فروشد تا بتواند در عرصه ی تجارت محصولات زنبورعسل وظیفه ی خود را به خوبی انجام دهد.