قیمت عسل آویشن اصل ازدامنه های کوهستان

قیمت عسل آویشن

عسل آویشن یکی از عسل‌های محبوب در ایران است که از شهد گل‌های گیاه آویشن به دست می‌آید. این عسل به دلیل خواص دارویی و طعم خاص خود شناخته شده است.

مشخصات عسل آویشن:

• رنگ: معمولاً کهربایی تیره تا قرمز است، که بسته به منطقه و زمان نگهداری متفاوت خواهد بود.
• طعم و بو: شیرینی متوسطی دارد با رایحه‌ای شدید و طعمی ماندگار و قوی.
• سرعت رس بستن (شکرک زدن): به دلیل میزان متوسط گلوکز، سرعت رس بستن آن متوسط است و اگر خام باشد پس از چند ماه شکرک می‌زند.
• زمان برداشت: معمولاً از اوایل تیرماه تا اواخر مرداد و اوایل پاییز، بسته به منطقه.

خواص عسل آویشن:

• تقویت سیستم ایمنی بدن
• خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد سرطانی
• تقویت غدد تیموس
• تقویت بافت پوستی و ضدعفونی‌کننده
• کنترل کم‌خونی و تقویت حافظه
• درمان کم‌خوابی و دیابت

• بهبود مشکلات چشمی و جلوگیری از پیری زودرس
• تقویت دستگاه تنفسی (مفید برای سرفه، گلودرد، تنگی نفس، آسم، سرماخوردگی، سینوزیت و برونشیت)
• بالا بردن بهره‌وری قلب
• کمک به هضم غذا و بهبود دردهای شکمی و روده
• ضد صرع و تشنج
• کاهش درد قاعدگی
• التیام و درمان سریع زخم‌ها و سوختگی‌ها به دلیل خواص ضد باکتری و ضد قارچ
• افزایش انرژی و رفع خستگی

تشخیص عسل آویشن اصل: تشخیص عسل آویشن اصل بدون آزمایشگاه دشوار است، اما برخی نکات حسی می‌توانند کمک کننده باشند:

• طعم: عسل طبیعی طعم ملایم و شیرینی دارد، در حالی که تقلبی ممکن است بسیار شیرین‌تر یا ترش‌تر باشد.
• بو: عسل آویشن طبیعی بوی مطبوع و ملایمی دارد و حتی بوی ملایم آویشن از آن استشمام می‌شود.
• رنگ: عسل آویشن طبیعی معمولاً رنگ روشنی دارد و گاهی به سبزی می‌زند، در حالی که تقلبی تیره‌تر است.
• بافت: عسل طبیعی بافتی منسجم و غلیظ دارد، اما تقلبی ممکن است سفت‌تر یا رقیق‌تر باشد.
• رس بستن: عسل طبیعی پس از مدتی رس می‌بندد.

اگر بخواهیم عسل های تک گل را از لحاظ کیفیت طبقه بندی کنیم قطعا عسل های کوهستانی در درجه ی بالای قرار خواهند گرفت و از دلایل اصلی این خاصیت میتواند:

*بالا بودن کیفیت گیاهان کوهی

* دور از دسترس انسان بودن مراتع

* در امان بودن از آلودگی های صنعتی

*داشتن بهترین آب و هوا

و دیگر شرایط که این عسل ۱۰۰درصد طبیعی را به بهترین نوع تبدیل کرده است.

انواع عسل آویشن

از گیاهان کمیاب و بسیار کاربردی در ایران میتوان به آویشن اشاره کرد.انواع آویشن در ایران وجود دارد که به دو نوع آن اشاره می کنیم:

۱-     گیاه آویشن کوهستانی

۲-     آویشن شیرازی

۳-     آویشن مناطق جلگه ای

گیاه آویشن از معطرترین نوع گیاه در کوهها بوده و تقریبا همه ی قسمت های آن در طب سنتی و دیگر صنایع داروسازی و گیاه پزشکی استفاده می شود.این گیاه در ایران به روش کشت صنعتی و ارگانیک انجام میگیرد و محل اصلی آن در شهر شیراز می باشد.اما به دلیل سازگار نبودن آن با محیط شیراز ،باز مقدار آن نسبت به کوهی بسیار کمتر برداشت می باشد.گیاه آویشن دارای بوی بسیار مطبوع بوده و مزه ی تند آن بهترین دارو برای ناراحتی های ریوی می باشد.گل این گیاه به عنوان ادویه در آشپزخانه مصارف متعددی دارد.

اسانس های موجود در آویشن عبارتند از تیمول و کارواکرول. همین اسانس ها هستند که وقتی زنبور عسل از این گیاه می خورد، آن را بسیار معطر و مشهور می سازد.گیاه اما هدف ما صرفا آشنایی بیشتر با عسل آویشن بود که در ادامه به آن می پردازیم.

قیمت عسل آویشن

عسل اویشن از ناب ترین عسل تک گل در طبیعت بوده که به گفته دانشمندان بیشترین خاصیت دارویی را به خود اختصاص داده و برای درمان انواع بیمار مفید است.خواص دارویی این عسل عبارتند از:

*بهبود سرف های مکرر

*آنتی باکتریال فوق العاده قوی

*بهبود التهاب معده

*مواد مغذی بسیار زیاد

*مواد معدنی فراوان

* فعالیت انتی اکسیدان زیاد

عسل آویشن تعذیه ای

همان طور که می دانیم گرده ای که وارد کندو می شود در واقع نشان دهنده ی شهد و یا عسلی است که کندو میخواهد تحویل دهد.لذا در صورتی که غالب گرده اویشن باشد ان را عسل تک گل اویشن و در صورتی که به همراه ان از مواد مصنوعی و غیر طبیعی مانند شربت شکر ،شیره و دیگر مواد گلوکز دار استفاده شود به عنوان عسل آویشن تغذیه ای خواهد بود و تقریبا تمامی انزیم های گیاه اویشن را خواهد داشت.

برای خرید انواع عسل تک گل آویشن و عسل تغذیه آویشن با گروه ما در ارتباط باشید.