عمده فروشی گرده گل
در میان تمام انواع گرده گل، گرده گل وحشی جایگاهی ویژه و ممتاز دارد. این محصول نه از مزارع کشاورزی تکمحصولی، بلکه از دل طبیعت بکر، کوهستانهای دستنخورده و دشتهای مملو از گیاهان خودرو و دارویی به دست میآید. گرده گل وحشی، که به آن گرده گل کوهی یا صحرایی نیز گفته میشود، عصارهای غلیظ از تنوع زیستی یک منطقه است و به دلیل ترکیبات پیچیده و غنی خود، به عنوان قدرتمندترین و کاملترین نوع گرده گل شناخته میشود.
گرده گل وحشی در مقابل گرده گل کشاورزی
تفاوت اصلی که گرده گل وحشی را برتر میسازد، منشأ گیاهی آن است:
-
گرده گل کشاورزی (تکگلی یا Monofloral): معمولاً از مزارع بزرگ کشاورزی مانند مزارع آفتابگردان، کلزا، یونجه یا باغهای مرکبات جمعآوری میشود. در این حالت، زنبورها عمدتاً از یک یا چند نوع گیاه محدود تغذیه میکنند. اگرچه این گردهها نیز مغذی هستند، اما پروفایل غذایی آنها محدود به همان گیاهان خاص است.
-
گرده گل وحشی (چندگلی یا Polyfloral): زنبورها در مراتع طبیعی و کوهپایهها آزادانه پرواز کرده و گرده را از دهها و گاهی صدها گونه گیاه مختلف جمعآوری میکنند. این گیاهان شامل گلهای وحشی، گیاهان دارویی بومی (مانند آویشن، گون، پونه کوهی، خار مریم) و درختچههای خودرو هستند.
بازار هدف گرده گل ایرانی کدام کشورهاست؟اگر دقت داشته باشید،زعفران ایرانی با رتبه ی اول تولید در جهان ایران بوده و نام اسپانیا به عنوان اولین تولید و صادر کننده در جهان میباشد.این قضیه نشان دهنده ی عوامل مافیای جهانی و تحریم های اقتصادی ایران میباشد،در صورتی که تمامی محصولات زنبورعسل ایرانی به جز عسل(عسل ایرانی اخیرا تقلب های زیادی روی آن انجام گرفته و دیگر محبوبیت آنچنانی در بازار های جهانی ندارد)دارای درجه ی 1 بوده و همه ی کشورها خواستار این محصولات میباشند و این درحالی هست که اکثر این محصولات و فراورده های آن به صورت فله و قاچاقی صادر شده و به نام کشور ترکیه تمام میشود.

چه نوع گرده را میتوان صادر کرد؟
همانطور میدانید در تولید گرده گل انسان هیچ گونه دخالتی ندارد و همه ی صفر تا صد برداشت گرده به عهده ی زنبورعسل میباشد.منتها انسان در یک مرحله آنها تعیین محل برداشت و گلهای مربوطه تاثیر زیادی دارد.به همین دلیل اکثر گرده های کشاورزی مانند ،کلزا و دیگر محصولات کشاورزی به خاطر تک رنگ بودن و داشتن سموم و آفات کش های زیاد مرغوبیت زیادی نداشته و برای بالا بردن کیفیت آنها گرده ی گل وحشی به ان اضافه میکنند.
این کار دو مزایا دارد:
1-تعداد رنگ بالاتر میرود
2-قیمت گرده ی نامرغوب کلزا بالا میرود
حال با ترکیب این گرده ها با یکدیگر به راحتی میتوان مشتری برای این محصول یافت و برای کشورهی نیازمند ارسال کرد.
آیا کشورهای خارجی گرده گل مصرف میکنند؟
بیشتر کشورهای اروپایی و آمریکایی از لحاظ علمی و ارزشی که به مواد غذایی میدهند نسبت به سایر کشورها و ایران بسیار بالاتر است.اخیرا با تبلیغات زیاد و شناساندن گرده گل برای شهروندان این کشورها مصرف بسیار بالاتر رفته و روز به روز سلامتی جامعه افزایش و امار بیماری های کاهش می یابد.امروزه این کشورها از گرده گل در موارد بسیار زیادی استفاده کرده و اثر ان را در زندگی خدو تجربه کرده اند.
برخی از موارد استفاده از گرده گل در کشورهای دیگر عبارتند از :
1-به عنوان میان وعده با ترکیب دیگر غذاها
2-استفاده به جای پروتئین شیمیایی در باشگاهها
3-ماسک صورت
4-همراه با مواد غذایی روزانه
5-دهها روش دیگر

نحوه ی مصرف گرده گل صادراتی
حال بعد از شناختن گرده گل ان را به چه روش هایی میتوان مصرف کرد؟البته تمامی روش های گفته شده با مزاج ایرانی طراحی شده و هیچ گونه عوارضی ندارد مگر در شرایط خاص و شخصی اتفاق بیفتد.
گرده گل را به روش های زیر میتوان مصرف کرد:
1-همراه با دسر
2-همراه با شیر،آب و یا عسل
3-همراه با میان وعده یا غذای اصلی
4-همراه با ماست
5-با سالاد
6-شیر کاکائو و سایر نوشیدنی های شیرین
7-از گرده گل تلخ به عنوان ادویه در غذا میتوان استفاده کرد
8-به همراه مقداری پودر میوه ی خشک میتوان برای تامین ویتامین در طول روز بهره گرفت

خرید عمده و آمار صادراتی گرده گل
قبل از داشتن آمار صادراتی گرده گل باید از محصولات تولید شده این عرصه باید اطلاعاتی داشته باشیم.محصولات تولید شده در کشور کی دقیق تر بوده و در سال 1397 آماری از محصولات زنبورعسل ارائه شده و اطلاعات خوبی در بازار هدف میتواند برای ما بدهد.
آمار محصولات تولیدی زنبورعسل در ایران عبارتند از :
1-عسل 80 هزار تن
2-موم طبیعی 1460 تن
3-گرده گل 122 تن
4-بره موم 70 تن
5-ژل رویال 3 تن
6-زهر زنبور در حد چند کیلو
از محصولات تولیدی کشورمان اکثرا صادر شده و برخی از کشورهای مورد هدف طبق زیر هستند:
1-ترکیه
2-امارات
3-هند
4-قطر
5آذربایجان
6-اروپا
7-چین
8-برخی کشورهای حاشیه ی خلیج فارس
توجه:هنوز آمار دقیق از تولیدات سالهای 1400 و 1401 ارائه نشده است.



بدون دیدگاه