خریدار موم طبیعی تازه
موم زنبور عسل (Cera alba)، مادهای شگفتانگیز و یکی از ارزشمندترین محصولات کندو، به عنوان اسکلت و خانه کلنی زنبور عسل عمل میکند. این ماده طبیعی که توسط زنبورهای کارگر جوان تولید میشود، نه تنها سازنده حجرههای ششضلعی بینقص برای ذخیره عسل و گرده و پرورش نوزادان است، بلکه به دلیل خواص منحصر به فردش، قرنهاست که توسط انسان در پزشکی، آرایشی-بهداشتی و صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. درک ماهیت موم طبیعی تازه، ما را با عمق مهندسی و پاکیزگی طبیعت آشنا میکند.
تولید موم
موم توسط زنبورهای کارگر جوان (معمولاً در سن ۱۲ تا ۱۸ روزگی) تولید میشود. این زنبورها که “زنبورهای معمار” نامیده میشوند، غدد خاصی در زیر شکم خود دارند که موم را به صورت ورقههای نازک و شفاف ترشح میکنند.
- مصرف عسل: برای تولید موم، زنبورها مقدار زیادی عسل مصرف میکنند. تخمین زده میشود که زنبورها برای تولید هر ۱ کیلوگرم موم، باید حدود ۶ تا ۸ کیلوگرم عسل بخورند. این نشاندهنده انرژی بسیار زیادی است که صرف ساخت خانه کلنی میشود.
- ترشح موم: پس از مصرف عسل، قند آن در بدن زنبور به موم تبدیل شده و از طریق ۸ غده مومی در زیر شکم به صورت ورقههای کوچک و بیرنگ (پولک) ترشح میشود.
- جویدن و شکلدهی: زنبور کارگر این پولکها را با پاهای خود به آروارههایش منتقل میکند. در آنجا، موم را با بزاق و آنزیمهای خود میجود تا نرم، انعطافپذیر و قابل شکلدهی شود. در این مرحله است که موم رنگ زرد روشن و عطر خاص خود را که ترکیبی از بوی عسل و گلهاست، به دست میآورد.
- ساخت شان: در نهایت، این تودههای مومی آماده، برای ساخت یا ترمیم حجرههای ششضلعی (شان) به کار میروند.
موم نیز یکی دیگر از محصولات بسیار مهم زنبورعسل هست که تازگیا مشتری های زیادی را به سمت خود کشانده است.البته با شناخت موم و کاربردهای آن خواهان این محصول بیشتر خواهد شد.از پارامترهای بسیار مهم در فروش موم رنگ آن است.زیرا با طیف گسترده ای که این محصول دارد اکثر خریدارها به دنبال موم زرد رنگ و مایل به طلایی هستند.
زمان برداشت موم طبیعی
آیا میدانستید برداشت عسل یعنی برداشت موم طبیعی ؟منتها با این تفاوت تمامی عسل های برداشت شده در آن زمان قابل مصرف بوده ولی موم ها دست کم بعد از دو ماه قابل بهره برداری هستند.چون بعد از برداشت موم مقدار زیادی عسل در آن وجود دارد که برای جداسازی آن نیز است تا کارهای بسیار زیادی انجام شود که امری زمان بر است.از لحاظ زمانی برداشت موم در ایران حدودا از اواخر تابستان شروع میشود که کارگاههای موم ذوب کنی به مدت یک ماه موم های خود را ذوب و قالب گیری میکنند.یکی دیگر از مسائل مهم درباره ی موم طبیعی کابرد های گسترده ی آن است که روز به روز به تعدا آن اضافه میشود.
برخی از کاربردهای موم طبیعی عبارتند از:
1-بازگشت به زنبورداری به عنوان ورق موم
2-ساخت ماکت
3-محصولات بهداشتی و ارایشی
4-موم سرد به عنوان حذف موهای زاید
5-عایق صدا و رطوبت
6-داشتن آنزیم های مفید برای معده و روده
7-ساخت شمع
8-کشتی سازی
ذوب کردن و آب کشی موم طبیعی
بعد از خشک شدن موم های برداشتی نوبت به ذوب و آبکشی آن میرسد تا عسل از موم جدا شود.موم را در آب داغ گرم میکنند تا عسل به راحتی از موم جدا شده و فقط موم خالی بماند با توجه به اینکه مومها به صورت عادی حاوی آفتکشها و سایر آلودگی های هستند که زنبوردارها حین بهره برداری از کندوها استفاده کردهاند و یا ناخالصیهای مانند وجود اعضای بدن زنبور، دانههای گرده گل، صمغ یا بره موم داخل موم همگی باید جداشوند.این ناخالصیها باید تصفیه شود تا در زمان ذوب موم، با موم همراه نباشند.
بعد از جدا شدن عسل دوباره در یک ظرف فولادی موم را قرار میدهند تا ناخالصی های سبک را با کمک صافی جدا کنند.بعد از این مراحل یک موم خالص تحویل ما داده میشود.برای اینکه بدانیم موم خالص است.
باید از روش های زیر کمک بگیریم:
1-استفاده از الکل و آب
2-تست آزمایشگاهی
3-بودن در کنار تصفیه موم
4-تهیه موم از فروشگاههای معتبر
قالب گیری موم زنبور
مرحله ی آخر تولید موم قالب گیری میباشد و برای این کار باید موم به طور کامل تصفیه گردد و تقریبا رنگ یک دستی داشته باشد.ورق موم طبیعی را در شرایط تصفیه مناسب میتوان قرار داد و آن را بطور کامل تصفیه کرد.همچنین برای استفاده در تولید لوازم آرایشی از جمله موم اپیلاسیون حین تصفیه کامل میتوان آن را نیز استریل کرد.قالب گیری موم زنبور عسل میتواند از چند گرم تا 50 کیلوگرم بسته به نیاز مشتری متغیر باشد.
موم ها در بازار بر اساس شکل و وزن به صورت های زیر معروف است:
-کلوخ یا سنگی
-ورقه ای آج شده
-بهداشتی یا bees wax
نحوه ی خرید موم طبیعی توسط گروه قره داغ
گروه قره داغ با داشتن مشتری های صادراتی سعی دارد بهترین موم را از کارگاههای موم ذوب کنی یا زنبورداران عزیز تهیه کند.برای اینکار سعی دارد با تعیین یک سری پارامترها خط مشی مدل خرید خود را تعیین کند.در زیر به برخی خصوصیات موم که توسط گروه قره داغ تهیه میشود آورده شده است.
1-موم باید خالص باشد
2-بوی مطبوع و نزدیک به عسل داشته باشد
3-قالب ها در وزنهای مشخص باشد
4-زرد رنگ یا روشن باشد
5-دارای رنگ یک دست باشد
بدون دیدگاه