موم طبیعی کیلویی
یکی از پرفروش‌ترین محصولات تولیدی (خرید) کندو موم است. مصرف این ماده علاوه بر طعم خاص و دلنشین می‌تواند خواص زیادی برای ما به همراه داشته باشد.
اما قبل از خرید این گونه محصولات لازم است تا با ویژگی‌های آن‌ها به‌خوبی آشنا شویم و از نکات خرید این محصول باخبر باشیم.
موم عسل دارای کاربردهای زیادی می‌باشد که بستگی به خلوص این ماده و میزان طبیعی بودن آن خواهد داشت.
در ادامه با ما همراه شوید تا این فراورده کندو را بهتر بشناسیم.
آشنایی با موم
زنبورها برای استحکام سازی دیواره‌های کندو از موم استفاده می‌کنند. این محصول از مایعات غدد شکمی زنبور تهیه می‌شود و به‌مرورزمان بافت سفت و چسبنده‌ای به خود می‌گیرد.
مواد تشکیل‌دهنده این محصول در میان فضاهای موجود ضلع‌های کندو قرار داده می‌شود و ساخت آن تنها توسط زنبورهای جوان امکان‌پذیر است؛ زیرا غددی که وظیفه تولید موم را بر عهده دارند با افزایش سن زنبور و به‌مرور زمان از بین می‌روند. بدین سبب پروسه طولانی‌مدت ساخت موم در یک کندو بی‌وقفه انجام خواهد شد.
مشخصات موم عسل طبیعی
رنگ موم عسل از مهم‌ترین خصوصیات این محصول محسوب می‌شود که همچون (فروش) گرده گل دارای اقسام رنگی مختلفی می‌باشد. لازم به ذکر است که روشن بودن یا تیره بودن این محصول ارتباط زیادی باکیفیت آن نداشته و این فاکتور تنها به نوع گل‌های استفاده شده در تهیه موم بستگی دارد.
در حقیقت رنگ اولیه این محصول شیری‌رنگ بوده و به‌مرورزمان به علت وجود گرده هی متفاوت از گل‌های مختلف تیره‌تر می‌گردد یا گاهی اوقات چندرنگ می‌باشد که امری کاملاً طبیعی محسوب می‌گردد.
رایحه موم عسل نیز کاملاً شبیه به عسل بوده و بافت آن پس از جویده شدن قابل‌هضم نمی‌باشد. موم‌های باکیفیت بازار در عین شفافیت فاقد هر گونه آلودگی و یا باقی‌مانده زنبور بوده و معمولاً به همراه عسل به فروش می‌رسند.
نکات خرید عسل با موم طبیعی
طعم عالی و بی‌نظیر موم طبیعی به همراه عسل و خواص بی‌شمار باعث شده است تا طرف‌داران زیادی در بازار داشته باشد.
تقاضای بالای این محصول و اثبات فواید آن توسط محققین نیز باعث شده است تا سودجویان در پی فروش محصولاتی غیرارگانیک به خریداران باشند.
در این قسمت با بررسی چند فاکتور مهم در خرید این محصول شما را جهت خریدی ایمن راهنمایی خواهیم کرد.
بهتر است تا در حین خرید از وجود شرایط مناسب جهت انبار این محصولات مطلع شوید؛
زیرا قرارگیری عسل و موم در دمای بالای 25 درجه باعث افت کیفیت اساسی آن‌ها خواهد شد.
دقت به بهداشت محصول نیز از دیگر نکات مهم در حین خرید است.
توجه داشته باشید که موم‌ها می‌توانند حاوی مواد سمی بسیاری از جمله داروها و افت کش‌ها باشند؛
بنابراین علاوه بر تهیه انواع خوراکی موم، این محصول را از فروشندگان معتبر تهیه کنید تا از بهداشتی بودن موم‌ها اطمینان داشته باشید.
روش‌های تشخیص موم زنبورعسل طبیعی از مصنوعی
باتوجه به اینکه اطلاع از اصالت محصولات کندو نیاز به داشتن تخصص دارد؛ اما شما تنها با دانستن چندین نکته ساده می‌توانید موم و عسل کاملاً طبیعی را از مصنوعی بشناسید. اکثر روش‌های خانگی دارای درصدهای از خطا بوده و می‌توان گفت مطمئن‌ترین راه ممکن استفاده از برگه آزمایش عسل می‌باشد.
مزیت استفاده از این روش به‌صرفه‌بودن آن جهت خریدهای عمده است. آزمایشگاه‌های تخصصی در سطح کشور با آنالیز دقیق عسل و موم همراه آن می‌توانند درصد تمامی ترکیبات این محصولات را تعیین کرده و شما را از میزان مرغوبیت آن باخبر کنند. این برگه‌های آزمایش که عمدتاً به همراه محصول در برندهای معتبر ارائه می‌شود اطلاعاتی اعم از درصد گلوکز و پارافین موجود در محصول در اختیار مشتریان قرار می‌دهند.
بیشتر بدانید:اسید استیک در زنبورداری
اما روش‌های ساده‌تری هم وجود دارد تا بتوانید از طبیعی بودن موم و عسل باخبر شوید. وزن بیش از حد موم می‌تواند ناشی از مصنوعی بودن آن باشد، بدین معنا که انواع موم‌های مصنوعی با دارابودن مقادیر زیاد پارافین هیچ‌گونه خاصیتی نداشته و برای سلامتی شما بسیار مضر می‌باشند. هر چند این موم‌ها عموماً برای صنایع آرایشی استفاده می‌شود؛ اما به دلیل وزن بالا و شباهت زیاد به نوع طبیعی بعضاً به‌جای موم ارگانیک و به همراه عسل توسط افراد سودجو به فروش می‌رسند. اکنون بااطلاع از این نکات می‌توانید نسبت به خرید عسل با موم‌های طبیعی در مقادیر دلخواه خود اقدام کنید.
بدون دیدگاه