خریدعسل طبیعی باقیمت مناسب اززنبوردار

خریدعسل طبیعی

عسل طبیعی، هدیه‌ای شیرین از دل طبیعت، قرن‌هاست که به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند و یک درمان سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این مایع طلایی و چسبناک، حاصل تلاش بی‌وقفه زنبورهای عسل است که شهد گل‌ها را جمع‌آوری کرده و با آنزیم‌های خود ترکیب می‌کنند و در نهایت آن را در شان‌های عسل ذخیره می‌کنند تا آب اضافی آن تبخیر شود.

آنچه عسل طبیعی را از سایر شیرین‌کننده‌ها متمایز می‌کند، نه تنها طعم بی‌نظیر و عطر دلپذیر آن است، بلکه خواص تغذیه‌ای و درمانی آن نیز قابل توجه است. عسل طبیعی سرشار از قندهای ساده مانند گلوکز و فروکتوز است که منبع انرژی سریعی برای بدن محسوب می‌شوند. علاوه بر این، حاوی مقادیر کمی از ویتامین‌ها (مانند ویتامین‌های گروه B و ویتامین C)، مواد معدنی (مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم)، آنتی‌اکسیدان‌ها (مانند فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک) و آنزیم‌های مفید است.

وجود آنتی‌اکسیدان‌ها در عسل طبیعی به مقابله با رادیکال‌های آزاد در بدن کمک کرده و می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری‌های مزمن نقش داشته باشد. همچنین، عسل طبیعی به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی خود، می‌تواند در بهبود زخم‌ها، تسکین سرفه و گلودرد و تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر باشد.

تنوع عسل طبیعی بسیار زیاد است و طعم، رنگ و عطر آن بسته به نوع گل‌هایی که زنبورها از آن‌ها تغذیه کرده‌اند، متفاوت است. عسل اقاقیا، عسل گون، عسل آویشن و عسل مرکبات تنها چند نمونه از این تنوع بی‌نظیر هستند که هر کدام ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود را دارند.

برای بهره‌مندی از خواص کامل عسل طبیعی، مهم است که از خرید عسل‌های فرآوری‌شده و تقلبی خودداری کنید. عسل طبیعی معمولاً دارای ذرات موم یا گرده گل است و ممکن است در دمای پایین رسوب کند (شکرک بزند) که این امر نشانه‌ای از کیفیت بالای آن است.

یکی از دغدغه های زنبورداران فروش عسل هست.دوستان زنبوردار به دلیل نداشتن اطلاعات کافی از فروش گاهی عسل خود را بسیار پایین تر از زحمتی که کشیده اند می فروشند.مسولان این صنف باید چاره ای برای راحتی فروش این محصول در اختیار این قشر زحمت کش قرار دهند تا متزلزل ضرر نشوند.

فروش عسل

شغل زنبورداری و تولید عسل یکی از بهترین و سرگرم کننده ترین شغل محسوب می شود،کسی که به زنبورداری مشغول است قطعا آن را به عنوان هنر دانسته و عاشق آن می باشد.اما ثوای این شغل هنری،زنبوردارهای کشورمان با این کار هم خود و هم خانواده ی خود را تامین و امرار معاش می کنند.پس یکی از معضلات این شغل فروش محصولات آن می باشد.عده ای از زنبوردارها عسل کمتری تولید کرده و عسل خود را به افراد نزدیک و آشنایان خود می فروشند ولی عده ی از آنها که در تناژبالا تولید می کنند،در هنگام فروش به صورت یک جا با مشکل مواجه می شوند.

از طرفی یکی دیگر از مشکلات زنبورداران در فروش این است که افراد به صورت مستقیم به آنها دسترسی ندارند و نمی توانند عسل آنها را خریداری کنند.در اکثر شهرها بنکداران و اتحادیه های زنبورداری،عسل های همان شهر را خریداری کرده و به صورت فله و یا بسته بندی شده به فروش می رسانند.ولی این شرایط در همه ی شهرها اتفاق نمی افتد.

عسل یکی از ماده هایی هست که به صورت طولانی مدت می توان انبار می شود بدون آنکه خاصیت خود را از دست دهد.این خاصیت دلیل بر این نمی شود که زنبوردار عسل خود را انبار کند و با قیمت بالاتر بفروش برساند.در صورتی که عده ای از زنبوردارها لوازم زنبورداری خود را نسیه خریداری کرده و تسویه حساب خود را به مرحله ی برداشت موکول می کنند،که این عمل باعث عجله کردن زنبوردار شده و با قیمت کمی پایین تر نیز محصول خود را می فروشد.

قیمت عسل

در قیمت گذاری عسل عوامل متعددی نظیر:محل برداشت،زمان برداشت،میزان تورم اقتصادی،نوع بسته بندی و…دخیل هستند.

بیشتر عسل های زنبورداران را عمده فروشان خریداری می کنند.حال ممکن است عمده فروشان عسل های خریداری شده را به صورت خرده به فروش برسانند و یا در صورت مساعد بودن شرایط محصولات را به صورت فله به کشورهای دیگر صادر بکنند.البته باید وزارت کشاورزی این امکان را فراهم سازد تا در صورت وجود نیاز در کشور های دیگر افرادی که توانایی ارسال عسل را دارند صادر کنند.در ضمن ایران سومین تولید کننده ی عسل در جهان می باشد و این نشان دهنده ی تولید بیشتر نسبت به نیاز داخل بوده و حتما تمهیداتی در صادرات عسل ایجاد شود تا همین رتبه به رقم های پایین تری افت نکند.

یکی دیگر از عوامل تاثیر گذار در فروش عسل بسته بندی های آن می باشد.اگر دقت کرده باشید بسته بندی عسل از شیک ترین بسته بندی در جهان می باشد ولی متاسفانه در کشور ما این نوع بسته بندی کم رنگ  است.لذا شرکت های مختلف می توانند با بسته بندی های باکیفیت و شیشه ای می توانند بازار این محصول را در داخل و خارج از کشور رونق بخشند و موجب رونق صنعت زنبورداری در کشور شوند.

بیشتر بدانید : تقویتی زنبورعسل

گروه قره داغ

این گروه باداشتن دهها زنبوردار در شمالغرب کشور اقدام به تولید

عسل نموده و عسل های خود را به شهرهای مختلف ایران عرضه می کند

تا از این طریق هم در اقتصاد و هم در تولید نقش جزئی داشته باشد.

در ضمن این گروه تلاش می کنند تا وارد عرصه تجارت خارجی شوند

و عسل های ایران را در دیگر کشورها به فروش برساند

تا موجب ارز آوری به کشور شود.

جهت خرید عمده عسل با گروه ما درارتباط باشید