خریدعسل طبیعی با سریعترین زمان تحویل

عسل طبیعی

یکی از مقوله های مهم در تهیه ی عسل طبیعی ،ارگانیک بودن و زمان تحویل آن میباشد.چون ما محصول خود را خودمان عرضه می کنیم لذا سعی داریم عسل و یا دیگر محصول زنبورعسل خود را با حفظ کیفیت و با بسته بندی قابل قبول به دست مشتری های خود برسانیم.

بهترین نوع عسل برای مصرف

یک اصطلاح بسیار رایج در بین زنبورداران وطنی وجود دارد که معروف به زنده بودن عسل هست.یعنی عسلی که با ساده ترین روش برداشت که کمترین آسیب را به عسل وارد می کند انجام داده و بلافاصله بسته بندی شود اصطلاحا عسل زنده و یا خام میگویند، این مدل عسل یکی از داروهای ارگانیک و طبیعی در طبیعت بوده که ضد انواع بیماری نیز می باشد.اما بعد از گذشت چند ماه به دلیل اشباع زیاد از مواد قندی عسل طبیعی شروع به رس (یکی از خصوصیات عسل رس بستن آن میباشد)بستن می کند و شیرینی آن چند برابر شده و کمی نیز زننده خواهد بود.پس نتیجه می گیریم بهترین نوع عسل برای مصرف بعد از برداشت و بدون مواد افزودنی می باشد.

تاثیر بسته بندی بر عسل

یکی از روش های رایج برای نگهداری طولانی مدت عسلها و برای جلوگیری از شکرک زدن آن پاستوریزاسیون یا حرارت دهی آن میباشد ، برای اینکار در برخی کارخانه جات عسل رس شده را در دمای بالا حدودا 70الی 100 درجه ی سانتیگراد گرم کرده تا پیوند دیاستازی را از بین ببرند و برای چند سال دیگر عسل رس نمی بندد و این روش رایج در ایران بوده که در بسته بندی های شیک و شفاف و مشتری پسند عسل را بسته بندی بندی می کنند.این روش معایب بسیار زیادی را داشته و تمامی آنزیم های عسل را که زنبورها از طبیعت به آن اضافه کرده اند از بین خواد رفت و عسل برخی مواد شیمیایی مضر را به خود جذب خواهد کرد که حتی سلامتی مصرف کننده را نیز تهدید میکند.

ولی یک خصوصیت بسیار خوبی که دارد این است که بعد از حرارت دهی عسل بسیار تیره و شفاف خواهد شد که بیشتر مشتری ها در بازار این نوع عسل را پسند میکنند.اما یک نکته ی بسیار مهم که در قیمت عسل تاثیر زیادی هم دارد بسته بندی آن است که در صورت شکیل بودن و شفاف بودن عسل در بازار قیمت آن به مراتب بالاتر خواهد بود بدون آنکه نوع عسل مهم باشد.

فروشنده ی عسل خام

تمامی عسل های که گروه ما(گروه تولیدی قره داغ)برداشت میکنند کاملا خام بوده و بعد از مدتی رس می بندد لذا افرادی که قادر به مصرف عسل های رس زده هستند می توانند با ما ارتباط گرفته و بسته به نیاز خود نوع عسل رس زده را می توانند خرید کنند.