موم عسل در تهران
موم عسل، یا Beeswax، یکی از مهمترین محصولات جانبی صنعت زنبورداری است و از گذشتههای دور تا امروز کاربردهای فراوانی در صنایع مختلف، داروسازی، آرایشی، غذایی و حتی صنایع هنری داشته است. در ادامه، تعریفی کامل و علمی از موم عسل، ساختار شیمیایی، کاربرد و نکات کلیدی مربوط به آن ارائه میشود:
تعریف علمی و منشأ موم عسل
موم عسل مادهای طبیعی است که توسط زنبورهای کارگر جوان (حدود ۱۲ تا ۱۸ روزه) از غدد موم ساز واقع در بخش شکمی تولید میشود. این ماده ابتدا به صورت پولکهای بسیار کوچک بیرون میآید، سپس زنبورها با آروارههای خود آن را نرم و مخلوط کرده و برای ساختن سلولهای ششضلعی شان به کار میبرند.
ساختار شیمیایی موم عسل
- فرمول کلی: یک مخلوط پیچیده از استرها، اسیدهای چرب، هیدروکربنها و چند ترکیب جزئی مانند الکلها و ترکیبات معطر.
- اصلیترین اجزاء:
- استرها (تقریباً 70–75%)
- هیدروکربنها (حدود 12–16%)
- اسیدهای چرب آزاد (حدود 12–15%)
- مقادیر جزئی از مواد معطر، رنگدانه و پلیفنولها
ویژگیهای فیزیکی
- رنگ: زرد طلایی تا قهوهای روشن (بسته به منبع شهد و نحوه تصفیه).
- بو: بوی ملایم و دلنشین، شبیه عسل (منحصربهفرد).
- نقطه ذوب: حدود ۶۲ تا ۶۴ درجه سانتیگراد.
- حلالیت: در آب نامحلول، در چربیها و برخی حلالهای آلی حل میشود.
کاربردها
- زنبورداری: ماده سازنده اصلی شان (سلولهای ششضلعی)، مورد استفاده در “موم قالبی” برای پایهگذاری شان.
- صنعت آرایشی و بهداشتی: ساخت کرمها، بالم لب، لوسیونها، ماسکها و انواع محصولات طبیعی مراقبت پوست.
- صنایع دارویی: پوشش قرصها، ساخت پمادها، مرهم و بانداژها.
- صنایع غذایی: ماده پوششدهنده در برخی پنیرها (مثل امنتال و گودا)، نگهدارنده و تثبیتکننده مواد غذایی.
- شمعسازی سنتی: شمعهای مومی عسل به دلیل سوخت پاک و بوی طبیعی محبوباند.
- هنر و صنعت: مجسمهسازی، کندهکاری، نقاشی موم (Encaustic Art)، قالبگیری فلزات گرانبها.
در تهران از موم عسل چه استفاده هایی میکنند؟
قطعا یکی از بزرگترین شهرهای ایران و حتی جهان تهران میباشد و در این شهر شرکت های صنایع بسیار زیادی هستند که از موم طبیعی در ساخت محصولات یا فراورده های خود استفاده میکنند.از همه مهمتر دستگاههای پیشرفته در این شهر یکی از مکانهای مناسب جهت گرانول سازی یا استریل موم طبیعی هست.
چرا موم عسل بخریم؟
قطعا این روزها از فایده های موم طبیعی بر سلامت پوست و دست زیاد شنیده اید این موم هایی که در بازار موجود هستند همگی طبیعی میباشد و در موارد بسیار کمتری شرکتهای مختلف برای افزایش حجم موم تولید خود از مواد یا موم های گیاهی یا در نهایت از پارافین استفاده میکنند.این نوع ترکیبات باعث از بین رفتن درجه ی خلوص موم شده و موجب میشود نهایت سلامتی را برای ما به ارمغان نیاورد.لذا توصیه میکنیم به دوصورت موم طبیعی را تهیه کنید:
1-خرید عسل با موم و استفاده از ان
2-خرید موم تمیز از زنبوردار مطمئن
از طریق موم های خریداری شده برای خود میتوانید انواع لوازم بهداشتی زیر را تولید کنید:
-لیف ابرو
-صابون دست
-کرم دست
-کرم صورت
-بالم لب
-ضد آفتاب و….
از کجا بدانیم موم عسل خالص است؟
برای تضخیص موم طبیعی و ترکیبی با پارافین روش های متعددی وجود دارد ولی مرسوم ترین انها استفاده از الکل و آب است.
ابتدا یک مقدار (حدودا 200 گرم )موم حبه ای را که مطمئن هستید طبیعی هست جدا میکنیم سپس در مقداری اب قرار میدهیم که باید روی آب شناور بماند(چون چگالی آب از موم بیشتر است).با اضافه کردن الکل به اب موم به سمت پایین میرود و این نشان دهنده ی عکس العمل موم طبیعی خالص در برابر این مایعات هست.حال هنگام خرید اگر موم در همان ابتدا روی آب شناور ماند مخلوط است.یعنی ملاک تست شما برای تشخیص موم طبیعی روش اول باشد در غیر این صورت کیفیت موم پایین میباشد.
بسته بندی های مناسب موم عسل
موم عسل در مقدار های بالاتر و تصفیه نشده چندان بسته بندی مناسبی ندارد،اما برای مدل های تصفیه شده از پالتهای 500 کیلویی با سلفون کشیده استفاده میکنند که این کار عمدتا برای ارسال های صادراتی انجام میگیرد.موم طبیعی برای مقادیر کمتر ممکن است به صورت های زیر بسته بندی شود:
1-پلاستیک ضخیم
2-پلاستیک حبابدار
3-ظروف پلاستیکی
4-ظروف شیشه ای و…
قیمت بهترین موم عسل به صورت ورقی یا کلوخ
هرکدام از مدل های مختلف و با حجم متفاوت در بازار قیمت مختلفی دارد و برای خرید هر نوعی از انها از قیمت روز ان ملع شوید.لذا قبل از خرید و تشخیص موم مورد نیاز خود با ما در ارتباط باشید.
بدون دیدگاه