خرید گرانترین عسل طبیعی
تعیین گرانترین عسل طبیعی در ایران کمی دشوار است، زیرا قیمت عسل تحت تأثیر عوامل متعددی قرار دارد و ممکن است در زمانها و مکانهای مختلف نوسان داشته باشد. با این حال، بر اساس اطلاعات موجود و عوامل تأثیرگذار بر قیمت، میتوان به برخی از عسلها اشاره کرد که معمولاً جزء گرانترینها محسوب میشوند:
1. عسل آویشن خالص: عسل آویشن به دلیل خواص دارویی فراوان، عطر و طعم خاص و همچنین محدود بودن مناطق برداشت خالص آن (مانند دشت لار یا طالقان)، اغلب به عنوان یکی از گرانترین عسلها در ایران شناخته میشود. اگر این عسل دارای کیفیت آزمایشگاهی عالی و ساکارز بسیار پایین باشد، قیمت آن بالاتر نیز میرود.
2. عسلهای کوهستان و وحشی: عسلهایی که توسط زنبورهای وحشی در مناطق بکر و دورافتاده کوهستانی (به ویژه در غرب و شمال غرب کشور) تولید میشوند، به دلیل سختی برداشت، خلوص بالا و تغذیه زنبورها از شهد گیاهان متنوع کوهستانی، بسیار باارزش و گرانقیمت هستند. این عسلها معمولاً در مقادیر محدودتری برداشت میشوند.
3. عسل کنار (سدر): عسل کنار، به خصوص انواع با کیفیت و برداشت شده از مناطق جنوبی ایران (مانند خوزستان و هرمزگان)، به دلیل خواص درمانی خاص و طعم و عطر منحصر به فرد خود، جایگاه ویژهای در بازار دارد و جزء عسلهای گرانقیمت محسوب میشود.
4. عسل سیاه دانه: عسل سیاه دانه نیز به دلیل خواص دارویی بسیار زیاد و کمیاب بودن، جزء عسلهای گرانقیمت در ایران است.
5. عسل تکگل کمیاب: برخی عسلهای تکگل (یعنی عسلی که زنبور عمدتاً از شهد یک نوع گل خاص تغذیه کرده است) که از گیاهان کمیاب یا در مناطق خاص با پوشش گیاهی محدود تولید میشوند، نیز میتوانند قیمت بالایی داشته باشند. به عنوان مثال، عسل زرشک، عناب، یا برخی عسلهای گیاهی خاص دیگر که به صورت محدود تولید میشوند.
عوامل مؤثر بر قیمت عسل طبیعی در ایران:
- نوع عسل و منبع شهد: همانطور که گفته شد، عسلهای تکگل و عسلهایی که از گیاهان خاص و کمیاب برداشت میشوند، گرانتر هستند.
- خلوص و کیفیت آزمایشگاهی: عسلی که ساکارز بسیار پایین (زیر ۵ درصد و به خصوص زیر ۲ درصد)، دیاستاز بالا، و نسبت فروکتوز به گلوکز مطلوب داشته باشد، گرانتر است. این خلوص از طریق آزمایشهای شیمیایی در آزمایشگاههای معتبر تایید میشود.
- منطقه برداشت: عسلهایی که از مناطق بکر و دور از آلودگیهای شهری و کشاورزی (که در آنها از آفتکشها استفاده نمیشود) برداشت میشوند، ارزش بیشتری دارند.
- روش تولید و برداشت: عسلهایی که با روشهای کاملاً طبیعی و ارگانیک و بدون تغذیه مصنوعی زنبورها (با شکر یا شربت) تولید میشوند، قیمت بالاتری دارند. عسلهای وحشی نیز به دلیل سختی برداشت و عدم دخالت انسان در پرورش زنبور، گرانترند.
- بستهبندی: نوع بستهبندی (مثلاً شیشهای یا پت)، برند و گواهینامههای بهداشتی نیز میتوانند بر قیمت نهایی تأثیرگذار باشند.
- میزان عرضه و تقاضا: هرچه میزان تولید یک نوع عسل کمتر و تقاضا برای آن بیشتر باشد، قیمت آن نیز بالاتر میرود.
عسل طبیعی در طبیعت به عنوان عصاره از گل و گیاهان برداشت شده و با مکانیزم های بسیار پیچیده و زمانبر تبدیل به عسل می شود.این خوراکی بسته به نوع گیاهی که زنبورها تغذیه کرده است دارای قیمت متفاوتی است و هرچقدر گیاه به راحتی در دسترس باشد قیمت آن کمتر و عسلش بیشتر خواهد بود.

قیمت عسل به چه عواملی بستگی دارد؟
همه ی عسل های طبیعی در بازار از گل و گیاه هستند، پس دلیل متفوت بودن قیمت در بین این عسلها چیست؟ عوامل زیادی در دخیل هستن که در زیر به آن اشاره می کنیم.
1-علف و یا گیاهان موجود در محل مستقر کندوها
زمانی که کندو ها را در منطقه ای بسیار خوش آب و با گیاهان متنوع و به دور از انواع آلاینده های شهری گذاشته شود ،قطعا عسل به دست آمده بسیار معطر و خواص دارویی زیادی خواهد داشت.
2-گیاهان منطقه کمیاب باشد
اگر میزان گیاهی که در اطراف کندوها از نوع دارویی و کمیاب باشد قطعا عسل مرغوب و دارویی حاصل خواهد کرد.مانند آویشن ،سیاه دانه ،شوید ،مشکورک و دیگر گیاهی مختص یک منطقه و به مقدار ناچیز باشد.
3-زمان برداشت
اگر در دو ماه اول شهد آوری تمامی شهدی که وارد کندو میشود بدون تغذیه ی مصنوعی و از نوع شربت شکر نباشد قطعا بالاترین کیفیت را داشته و قیمت بالایی نیز خواهد داشت.
خرید گرانترین عسل(خرید گرانترین عسل طبیعی)
گرانترین عسل معمولا مربوط به عسل های وحشی و کوهستانی بوده و هیچ گونه نامی برای این نوع عسل نمی توان گذاشت و عمدتا از نوع چهل گیاه می باشند.قیمت عسل های وحشی به قدری با عسل طبیعی تفاوت دارد که اکثر افراد توان خرید آن را ندارند. قیمت عسل های طبیعی پرورشی و وحشی به صورت زیر است.
عسل طبیعی کندویی به طور میانگین 130 هزارتومان

عسل طبیعی وحشی نیز ما بین 320 الی 380 هزارتومان میباشد.
اما در این میان افراد سودجویی نیز پیدا می شود
که عسل های وحشی را با قیمت خارج از رنج تا 5 میلیون تومان فروخته می شود .
قطعا از نظر ما این نوع فروش کاملا کلاهبردای می باشد.
اما در دنیا گرانترین عسل مربوط به عسل غاری در ترکیه بوده
که امسال با قیمت بسیار بالا حدودا 100میلیون تومان فروخته شد.
البته برای تهیه عسل های گران صرفا قیمت برای شما مد نظر نباشد
چون با این طرز تفکر احتمال خرید عسل طبیعی پرورشی به جای عسل وحشی باشد.
برای خرید گرانترین عسل وحشی ایران با ما در ارتباط باشید.

بدون دیدگاه