گرانترین عسل گون در بازارعسل ایران

گرانترین عسل گون

مشخص کردن گرانترین عسل گون کار دشواری است، چرا که قیمت عسل به عوامل متعددی بستگی دارد:

• خلوص عسل: هرچه عسل خالص‌تر و تک‌گل‌تر باشد (یعنی زنبورها بیشتر از شهد یک نوع گیاه تغذیه کرده باشند)، گران‌تر است.
• محل برداشت: عسل‌های برداشت شده از مناطق بکر و کوهستانی که پوشش گیاهی غنی و بدون آلودگی دارند، معمولاً کیفیت بالاتری دارند و گران‌تر هستند.
• برند و بسته‌بندی: برندهای معتبر و بسته‌بندی‌های خاص می‌توانند قیمت را افزایش دهند.
• خواص درمانی خاص: برخی انواع عسل گون با خواص درمانی ویژه (مثل عسل گون گزانگبین یا گون خاص و کمیاب که هر ۱۴ سال یکبار برداشت می‌شود) ممکن است بسیار گران باشند.
• آنالیز آزمایشگاهی: عسل‌هایی که دارای برگه آزمایش معتبر و ساکارز پایین (نشان‌دهنده خلوص بالا) هستند، گران‌تر به فروش می‌رسند.

با این حال، در جستجوها به مواردی اشاره شده که می‌توانند به عنوان گرانترین عسل گون مطرح باشند:

• عسل گون گاگون: در یکی از نتایج اشاره شده که گونه‌ای از گون به نام “گاگون” (نام کردی آن) وجود دارد که عسلش بی‌نظیر و سیاه است و تنها در یکی دو نقطه ایران آن هم هر ۱۴ سال یکبار برداشت می‌شود.
• عسل گون کوهستانی و وحشی: عسل گون وحشی و برداشت شده از مناطق دورافتاده و بکر کوهستانی که خلوص و کیفیت بالایی دارد، معمولاً قیمت بالاتری نسبت به عسل گون معمولی دارد.
• عسل گون با ساکارز بسیار پایین: عسل‌هایی که ساکارز آن‌ها بسیار پایین است (مثلاً زیر 1 یا 0.85 درصد)، نشان‌دهنده خلوص و کیفیت بسیار بالا هستند و به طبع گران‌تر به فروش می‌رسند.

به طور کلی، برای پیدا کردن گرانترین عسل گون، باید به دنبال عسلی با مشخصات زیر باشید:

• بسیار خالص و تک‌گل گون.
• برداشت شده از مناطق بکر و بدون آلودگی.
• دارای برگه آزمایش معتبر با ساکارز بسیار پایین.
• در صورت امکان، از گونه‌های کمیاب و خاص گون.

عسلهای طبیعی از جمله محصولاتی هست که در بازار کشور قیمت ثابت و معینی ندارد

و این قیمت در واقع به نحوه برداشت و مکان برداشت مربوط دارد

چون برای به دست آوردن عسل طبیعی بهاره چه به صورت طبیعی و چه تغذیه ای باید تلاش و مکان مناسبی را برای تولید انتخاب کرد

و در ادامه تاثیرات دیگری که در قیمت عسل موثر است را برای شما اشاره می میکنیم.

با عسل قره داغ کامتان را شیرین و سلامتی تان تضمین کنید.

عسل و قیمت تعیین شده

به طور کل کشور ایران به دلیل تنوع آب و هوایی زیاد یکی از تولید کنندگان برتر عسل در جهان است به طوری که در سال ۱۳۹۸ رتبه ی ۴ تولید کننده ی عسل در دنیا را به خود اختصاص داد لذا در کشور ما قیمت عسل نسبت به اکثر کشورها با قیمت پایینی معامله می شود.

همانطور که میدانید بیشترین زحمت تولید و عرضه ی تولید عسل به عهده ی زنبوردار بوده و زحمت زیادی را هم متحمل می شود(از سختی کوچ گرفته تا تحمل آب و هوای سخت و مسیرهای صعب العبور)،

چون همه ی استان ها تقریبا تولید کننده ی عسل ارگانیک هستند لذا قیمت تمام شده برای زنبوردار به شدت پایین خواهد.

در حال حاضر شهد تغذیه ی با شکر و شیره در سطح کشور قیمتی معادل با ۲۹ هزار و عسل طبیعی بسته به نوع گیاه از ۱۱۰الی ۱۲۰ شروع شده وتا ۱۵۰هزار تومان متغیر می باشد.

خصوصیات عسل گون

عسل طبیعی به دلیل شگفتی فراوان تا الان یکی از مرموزترین ماده و یا خوراکی در جهان به شمار می رود.

اما این ماده در کل یکسری خصوصیات اولیه دارد که باید از خود نشان دهد

در صورتی که هر کدام از این ها را در عسل یافت نکردید باید از مصرف عسل خودداری کنید.

شکرک زدن عسل

عسل ارگانیک گون به دلیل اشباع کامل از قندهای طبیعی مفید و مضر موجب شده

به مرور زمان بسته به نوع گیاه متبلور شده و از حالت مایع به جامد تبدیل شده و شکل رس را به خود می گیرد.

رنگ عسل

هر عسلی که در طبیعت تولید شده باشد چه از گل و گیاه و چه با شکر و شیره ی مصنوعی ولی محصول نهایی را خود زنبور تولید کند

عسل جزو طبیعی بوده و آنزیم های لازم را خود زنبور از طبیعت به آن اضافه می کند.

رنگ عسل باید کمی مات و رنگ عقیقی به خود داشته باشد(البته عسل های ایرانی)

در حالی که عسلهای کارگاهی که بدون دخالت و همکاری زنبورها درست می شود

کاملا شفاف بوده و هیچ گونه ماتی یا تفاله های ریز موم را ندارد.

خرید گرده گل با کیفیت

رایحه و بو

با توجه به گل وگیاه که در طبیعت وجود دارد عسل طبیعی به نسبت این گیاه بوی آنها را دریافت می کند

و این بو هرچه قدر از یک گل بیشتر باشد محسوستر خواهد بود.

در حالی که عسل های صنعتی بوی کارگاه و یا سوختگی می دهد.

 

برای خرید بهترین عسل طبیعی و دیگر محصولات زنبورعسل با گروه ما در ارتباط باشید.