بهترین عسل گون
عسل طبیعی از جمله خوراکی های بسیار مفید و لذیذ در طبیعت بوده که ضد انواع امراض و تاثیر زیادی در سلامتی انسان ها دارد.این خوراکی از دل گل و گیاه و طبیعت تولید و توسط زنبورهای عسل در کندو به طور کامل تبدیل به عسل طبیعی می شود.
انتخاب “بهترین” عسل گون به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله سلیقه شخصی و نیازهای درمانی. با این حال، میتوانیم ویژگیهای یک عسل گون با کیفیت و طبیعی را بررسی کنیم و نکاتی را برای خرید بهترین عسل گون ارائه دهیم:
مشخصات عسل گون طبیعی و باکیفیت
- رنگ: رنگ عسل گون معمولاً از زرد روشن تا قهوهای روشن (کهربایی) متغیر است. عسل گون دشتی روشنتر و عسل گون کوهی تیرهتر است. رنگ تیره یا شیرینی بسیار زیاد به تنهایی نشانه طبیعی بودن عسل نیست.
- عطر و طعم: عسل گون طبیعی دارای عطر و رایحهای ملایم و گلی است. طعم آن نیز ملایم و شیرینی متوسطی دارد و گلو را نمیسوزاند.
- غلظت: عسل گون غلظت نسبتاً زیادی دارد و به سرعت جاری نمیشود.
- شکرک زدن (رس بستن): عسل گون طبیعی به تدریج شکرک میزند. سرعت شکرک زدن آن نسبتاً ضعیف است و ممکن است پس از 7-8 ماه شروع به شکرک زدن کند. شکرک زدن نشانه خوبی از خام و طبیعی بودن عسل است، البته اگر مطمئن باشید عسل طبیعی است.
- میزان ساکارز: در عسل طبیعی، میزان ساکارز باید کمتر از 5% باشد. عسل گون با ساکارز کمتر، طبیعیتر است.
- میزان پرولین: پرولین یک اسید آمینه است که در گیاهان وجود دارد. اگر میزان پرولین در عسل بالا باشد (بالای 180 میلیگرم بر کیلوگرم)، نشاندهنده تغذیه زنبور فقط از شهد گیاه است و به خام بودن عسل کمک میکند.
- HMF (هیدروکسی متیل فورفورال): این ماده در اثر حرارت دادن عسل افزایش مییابد. در عسل خام و طبیعی، میزان HMF باید پایین باشد.
- رطوبت: میزان رطوبت عسل نیز بر کیفیت آن تأثیرگذار است.

خواص عسل گون
عسل گون خواص درمانی و تقویتی بسیاری دارد، از جمله:
- تقویت سیستم ایمنی بدن: به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی.
- بهبود سلامت دستگاه گوارش: موثر در درمان دردهای معده، کاهش اسید معده، جلوگیری از نفخ و ترش کردن، و مفید برای ورم و زخم معده.
- درمان کمخونی: یکی از عسلهای درمانی برای کمخونی.
- بهبود بیخوابی: موثر در آرامش اعصاب و بهبود کیفیت خواب.
- درمان گرفتگی صدا: کاهش تورم و التهاب مخاط حنجره و تسکین سرفههای خشک.
- التیام زخمها: به خصوص زخمهای حلق و ریه.
- ضد التهاب و ضد پیری: به دلیل وجود آنتیاکسیدانها.
- مناسب برای افراد دیابتی: (البته با مشورت پزشک و توجه به نسبت فروکتوز به گلوکز).
- کاهش درد مفاصل: به دلیل خواص ضد التهابی.
- تقویت حافظه و عملکرد مغز.
- کاهش استرس و تقویت اعصاب.
- حفاظت از کبد و سمزدایی بدن.
- تنظیم کلسترول خون.
بهترین بازار فروش عسل

در اکثر بازارها همه ی لوازم معمولا بورس خود را دارند متاسفانه عسل طبیعی که خاصیت بسیار زیاد داشته و سلامتی فرد و جامعه را تضمین می کند هیچ گونه بازار خاصی ندارد به جز چند مغازه ی کوچک در شهرهای بزرگتر مانند تبریز و تهران و اصفهان دلیل این اتفاق نیز بی تفاوت شدن به محصولات سالم و تبعیت از خوراکی های ناسالم و نوین و از همه مهمتر به وجود آمدن انواع شبه عسل که در کارگاهها و کارخانه های صنعتی تولید می شود.
عامل اصلی کاهش مصرف عسل و بی اعتماد شدن مردم نسبت به این غذا می باشد.اما این روزها سوپرمارکتها و نمایندگی های اقدام به فروش انواع عسل و دیگر محصولات زنبورعسل می کنند و برای تامین نیاز خود می توان از آنها خریداری کرد.اما بازارهای معروف عسل در ایران یکی پاساژ شتربان تبریز و دیگری بازار میوه و تره بار تهران می باشد که در آنجا عسل ها به صورت خرده و عمده به فروش می رسد.
به چه قیمتی میتوان عسل گون تهیه کرد(بهترین عسل گون)

از جمله عسلی که در ایران محبوبیت پیدا کرده و تقریبا در همه ی نقاط ایران یافت و تولید می شود عسل گون می باشد.اما با توجه به نوع گونه ی گیاه گون و بسته به صعب العبور بودن مسیر زنبورداری قیمتهای آن کمی باهم متفاوت است ولی در این بازار قیمت عسل گون در شهر تهران و اکثر شهرها قیمتی معادل 110 الی 130 هزار تومان دارد.البته برای اطلاع از قیمت به روز انواع عسل می توانید با گروه مشاوره ی ما در ارتباط باشید.
عسل گون وحشی برای انواع زخم
عسل گون و دیگرعسل ها معمولا دارای خاصیت اسیدی داشته و برای درمان عفونت های ایجاد شده حاصل از زخم کمک زیادی می کند و دلیل محکمی که برای این عمل وجود دارد این است که باکتریها در اسیدها و عسل ها نمی توانند رشد کنند،طبق گزینه های زیر میتوان عسل را به عنوان ترمیم کننده ی زخم دانست.
1- اکثر عسل ها معمولا دارای پ هاش پایینی هستن لذا اسیدی بودن آن در بدن آن را به یک آنتی بیوتیک قوی تبدیل کرده است.
2- اکثر باکتری ها هوازی بوده و نیار به اکسیژن و رطوبت دارند،چون عسل رطوبت کمی دارد و باکتری نمی تواند در عسل ادامه حیات دهد.
3-وجودH2O2 هیدروژن پرواکسید در عسل به عنوان سلاح برای از بین بردن باکتری ها به کار می رود.
((گروه قره داغ یک مرکزخرید عسل و دیگر محصولات زنبورعسل میباشد.))مرکزعسل ایران


بدون دیدگاه