بهترین عسل آویشن
عسل آویشن، یکی از انواع عسلهای تکگل (تکنوع گیاه) و بسیار پرخاصیت است که زنبورهای عسل از شهد گلهای گیاه آویشن (Thyme) تولید میکنند. این عسل به دلیل خواص دارویی و عطر و طعم متمایزش شناخته شده است و در مناطق کوهستانی و معتدل که گیاه آویشن رشد میکند (مانند برخی مناطق ایران، یونان، ایتالیا و فرانسه) تولید میشود.
ویژگیهای عسل آویشن طبیعی:
-
رنگ: کهربایی تیره تا قهوهای مایل به قرمز (بسته به منطقه برداشت).
-
طعم و عطر: تند، کمی تیز و گرم با رایحه قوی آویشن.
-
بافت: غلیظ و چسبنده، با احتمال شکرک زدن در طول زمان.
-
خاصیت آنتیاکسیدانی بالا: به دلیل ترکیبات فنولی موجود در گیاه آویشن.
خواص درمانی عسل آویشن
-
ضد عفونتهای تنفسی:
-
درمان سرفه، سرماخوردگی، گلودرد و سینوزیت (به عنوان یک آنتیبیوتیک طبیعی).
-
ترکیب آن با آب ولرم و لیموترش تأثیر آن را افزایش میدهد.
-
-
تقویت سیستم ایمنی:
-
به دلیل ترکیبات ضد باکتری و ضد ویروس (مانند تیمول و کارواکرول).
-
-
کمک به هضم غذا:
-
کاهش نفخ و درد معده (مفید برای افراد مبتلا به سوءهاضمه).
-
-
ضد التهاب و التیام زخم:
-
استفاده موضعی برای بهبود زخمهای سطحی یا آفت دهان.
-
-
انرژیدهی و کاهش خستگی:
-
منبع غنی از قندهای طبیعی (فروکتوز و گلوکز).
-
روش تشخیص عسل آویشن اصل
-
عطر و طعم: باید رایحه تند و گرم آویشن را واضح حس کنید.
-
تست حلالیت: در آب سرد به آرامی حل میشود و تهنشین میشود.
-
تست شعله: مانند دیگر عسلهای طبیعی باید بسوزد.
-
برچسب و آزمایشگاه: عسل خالص آویشن باید تست گردهشناسی (پولن آنالیز) داشته باشد تا منبع گیاهی آن تأیید شود.
نحوه مصرف
-
پیشگیری از بیماری: روزانه ۱ تا ۲ قاشق چایخوری به صورت ناشتا.
-
درمان گلودرد: مخلوط با آب ولرم و کمی زنجبیل.
-
استفاده موضعی: برای ضدعفونی زخمهای کوچک.
همه ی ما مایل هستیم هر خوراکی که خرید و مصرف می کنیم از نوع طبیعی و سالم آن باشد، لذا محصولات طبیعی هرچه قدر از طبیعت های بکر و دست نخورده به دست آید قاعدتا ارگانیک تر و سالم تر خواهد بود.عسل آویشن نیز به دلیل رشد در کوههای بسیار صعب االعبور دارای همین خاصیت و یکی از مفید ترین و پر آنزیم ترین عسل تک گل بوده و خواص دارویی بسیار بالایی دارد.
فروش بهترین عسل سیاه(بهترین عسل آویشن)

| عسل طبیعی ماده ای هست که هنوز هم برای محققین به عنوان خوراکی مرموز به حساب آمده و نحوه ی ساخت آن توسط زنبورهای عسل به عنوان راز پوشیده است ولی افراد در جامعه برای عسل تقسیم بندی های بسیار عجیبی کرده اند که همه ی آنها از نظر بهداشت رد شده و صرفا نتیجه ی آزمایشگاه مد نظر خواهد بود.
عسل ها به روش های زیر تقسیم بندی می شود:
· عسل از نظر رنگ · عسل از نظر بو و رایحه · از نظر شکرک زدن · از غلظت
|
عده ای بر این باور هستند که عسل طبیعی از نظر رنگ باید تیره باشد و این رنگ هرچه قدر به سیاهی بزند از کیفیت بالایی برخوردار خواهد بود.ولی در اصل رنگ عسل را طبیعت و گیاهان یک محل تعیین می کند ،بر فرض مثال عسلی که از طبیعت کرمانشاه برداشت می شود بسیار تیره و نزدیک به سیاه می باشد که این رنگ حتی در رنگ حیوانات و گیاهان طبیعت این منطقه قابل رویت هست.
عسل با موم سیاه

موم یکی ماده صمغی و حساس در برابر حرارت بوده که به مرور زمان بر اثر دما وآب و هوا تغییر رنگ داده تیره تر می شود تا جایی که بعد از گذشت دهها سال رنگ آن کاملا به سیاه تبدیل می شود.زنبورداران کشورما به دلیل صرفه جویی در زمان و تولید بیشتر عسل سعی می کنند عسل را از شان به صورت گریز از مرکز برداشت کنند تا بتوانند از موم سالم باقی مانده به عنوان پوکه استفاده نمایند.
اگر دقت کرده باشید زنبورها وقتی خودشان موم را ببافند کاملا سفید بوده و از بوی مطبوعی نیز برخوردار می شود.امام همین موم خود بافت اگر مجددا برای تولید در داخل کندو گذاشته شود تا زنبور روی آن کار کند ،موم تغییر رنگ داده و تیره می شود.به همین دلیل است که توصیه می شود تاحد امکان از عسل بدون موم و مطمئن استفاده نمایید.

برای خرید عسل آویشن از زنبوردار مطمئن با ما در ارتباط باشید.


بدون دیدگاه