خریدکلی و جزئی گرده گل از زنبوردار

خریدکلی و جزئی گرده گل

گرده گل به دلیل ترکیبات بسیار غنی و متنوع خود، به عنوان یک سوپرغذا (Superfood) شناخته میشود و خواص متعددی برای آن برشمرده شده است. توجه داشته باشید که بسیاری از این خواس بر پایه مطالعات حیوانی و سلولی یا تجربیات سنتی استوارند و برای تایید قطعی به تحقیقات گستردهتر انسانی نیاز است.

 

1. تقویت سیستم ایمنی بدن

گرده گل با دارا بودن مقادیر بالای آنتیاکسیدانها (مانند فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها و کوئرستین)، ویتامینها و مواد معدنی، به مبارزه با رادیکالهای آزاد میپردازد و میتواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. برخی مطالعات خاصیت ضد میکروبی، ضد قارچی و ضد ویروسی را نیز برای آن نشان دادهاند.

2. کاهش التهاب

ترکیبات ضدالتهابی موجود در گرده گل، مانند آنتیاکسیدانها، ممکن است به کاهش تورم و التهاب در بدن کمک کنند. این خاصیت میتواند برای افرادی که از بیماریهای التهابی مانند آرتریت رنج میبرند، مفید باشد.

3. یک منبع انرژی طبیعی

به دلیل داشتن پروتئینها، کربوهیدراتها و ویتامینهای گروه B، گرده گل یک تقویتکننده انرژی عالی است. بسیاری از ورزشکاران از آن به عنوان یک مکمل طبیعی برای افزایش استقامت و کاهش خستگی استفاده میکنند.

4. کمک به مدیریت آلرژی (با احتیاط)

یک از ادعاهای جالب درباره گرده گل، توانایی آن در کاهش علائم آلرژی فصلی است. نظریه این است که با مصرف مقادیر کم گرده گل محلی، بدن به تدریج به آلرژنها عادت کرده و واکنش کمتری نشان میدهد.

• هشدار بسیار مهم: این مورد برای همه صادق نیست و در برخی افراد ممکن است باعث تحریک و تشدید واکنشهای آلرژیک شدید شود. هرگز بدون مشورت پزشک و با مقدار بسیار کم شروع نکنید.

5. سلامت کبد

کبد اندام اصلی سمزدایی بدن است. برخی تحقیقات روی حیوانات نشان داده که آنتیاکسیدانهای موجود در گرده گل ممکن است از کبد در برابر آسیبهای ناشی از مواد سمی محافظت کرده و به روند سمزدایی کمک کنند.

6. خواص ضد پیری و سلامت پوست

آنتیاکسیدانها با خنثی کردن رادیکالهای آزاد (عوامل اصلی پیری سلولی)، به حفظ سلامت پوست و کند کردن روند پیری کمک میکنند. از گرده گل در برخی محصولات آرایشی بهداشتی نیز استفاده میشود.

7. بهبود سلامت قلب و عروق

گرده گل ممکن است به چند طریق به سلامت قلب کمک کند:

• کاهش سطح کلسترول بد (LDL)

• جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول (که باعث ایجاد پلاک در عروق میشود)

• داشتن خواص ضدالتهابی که برای سلامت عروق مفید است.

8. تسکین علائم یائسگی

برخی مطالعات نشان دادهاند که گرده گل ممکن است به کاهش گرگرفتگی و سایر علائم ناخوشایند یائسگی کمک کند. تصور میشود که این اثر به دلیل تنظیم هورمونی باشد.

9. بهبود هضم و گوارش

گرده گل حاوی آنزیمهای مختلفی است که میتوانند به فرآیند هضم غذا کمک کنند. همچنین، ممکن است با باکتریهای مضر در روده مبارزه کرده و به تعادل فلور روده (میکروبیوم) کمک کند.

 

جدول خلاصه خواص گرده گل

امروزه افراد به خاطر مصرف مواد شیمیایی جهت پاسخ گیری برای سلامتی خود از محصولاتی استفاده میکند که به صورت کوتاه مدت جواب میگیرد ولی با گذشت زمان متوجه انواع بیماری در بدن خود میشو که همه ریشه در موادی هست که مصرف میکنند.همین عامل باعث شده تا کسانی که متوجه شدند مافیاهای دارو چه بلایی سر افراد می اوردند به سمت محصولات ارگانیک روی آورده اند.یکی از این مواد که جایگزین مناسبی برای مکمل های باشگاهی هست گرده گل میباشد

بیشتر بدانید: بره موم ارگانیک

 

معجزه ای به نام گرده گل

همانطور که قبلا هم اشاره کرده ایم تمامی محصولات زنبور عسل توسط انسان قابل ساخت نیست زیرا این محصول با قدرت بی انتهایی که خداوند به زنبورها داده است باید در طبیعت ساخته شود.گرده گل ها ساختمان پیچیده ای دارند و در مرحله ی اول اندازه ی بسیار ریزی دارند و دارای گامتوفیت ،که گامت‌های نر (سلول‌های اسپرم) را در گیاهان دانه‌ای می‌سازد.این ماده از طریق انواع عامل مانند بادها ،آب و حشرات مختلف به خصوص زنبورعسل به گل های ماده رسیده تا عمل لقاح گیاهی انجام و در نهایت میوه ی مورد نظر برای هر درختی به بار بیاورد.گرده ساختمان و ترکیب بسیار پیچیده ای دارد اما دانشمندن ساختمان این ماده را به سه دسته تقسیم کرده اند:

1-سیتوپلاسم گل که هسته ی مرکزی گل برای عمل لقاح میباشد

2-بخش میانی که عمدتا از سلولز ساخته شده است

3-بخش بیرونی که وظیفه ی حفظ گرده ی بارور را به عهده داشته تا محصول به بار بیاید

تهیه ی مرغوبترین گرده گل

اکثر زنبوردارها به خاطر تهیه ی گرده از دو یا سه گیاه قاعدتا گرده ی کم رنگی دارند و اگر بخواهید گرده با تعداد رنگ بیشتری خرید کنید باید از زنبوردار های متعددی کمک خرید کرده و با یکدیگر ترکیب نمایید.

خرید گرده گل عمده از زنبوردار مطمئن

گرده گل یکی راههای کاهش جمیعت کندو میباشد و اگر زنبوردار بخواهد فقط گرده برداشت کند باید قید برداشت عسل را بزند.برای خرید گرده خوب باید از زنبوردار کمک بگیریم تا بتوانیم بهترین محصول را خریداری نماییم.یا برای اینکار میتوان با گروه قره داغ که به صورت تخصصی در زمینه ی محصولات زنبورعسل فعالیت دارد کمک بگیریم.

 

 

خواص گرده گل

خواص گرده گل را تاحدودی برخی پزشکان نوین رد میکنند ولی این افراد اعتقاد دارند تمام بیماری ها باید از داروهای شیمیایی درمان شود.این درحالی هست که با گذشت زمان بدن به این داروها عادت کرده و برای تامین مواد مورد نیاز داخل نیاز به داروهای بیرونی خواهد کرد و با این کار آن قسمتی از بدن که مسئول ساخت ویتامین مورد نظر بود از کار خواهد افتاد.گرده گل دارای هر موادی که برای بدن در طول روز لازم هست را در خود جای داده است.ترکیبات و ویتامین موجود در گرده گل طبق زیر است.

-ویتامین های خانواه ی Bشامل 1،2،3،5 و 12

-ویتامین های CوD

-دارای بهترین مواد معدنی و کمیاب مانند:آهن ،منگنز ،پتاسیم ،مس ،روی ،کلسیم و دهها مواد معدنی دیگر

-دارای اسید آمینه و انزیم های مفید و ضروری برای بدن

-دارای اسیدهای و چربی مفید

-کاروتنوئیدها

توجه:اگر با مواد موجود در گرده گل بخواهیم انها را مصرف نماییم در طولانی مدت شاهد اتفاقات زیر در بدن خود خواهیم شد.

1-بهبود و تقویت کننده ی عملکرد کبد

2-آنتی اکسیدان قوی

3-تقویت کننده ی ایمنی بدن

4-تقویت عملکرد قلب

5-چربی سوز(مناسب بدنسازان)

6-بهبود سلول های بدن و افزایش طول عم

7-تقویت قوای جنسی

8-بهبود عملکرد معده و روده

9-مناسب برای زیبایی پوست(ماسک گرده گل در بازار موجود است)

 

شاید برایتان مفید باشد: اسید فرمیک درجه یک