عسل طبیعی آویشن
عسل طبیعی آویشن یکی از گرانقیمتترین و پرخاصیتترین انواع عسل تکگل است که از شهد گلهای گیاه آویشن (Thymus vulgaris) توسط زنبورهای عسل تولید میشود. این عسل به دلیل خواص درمانی فوقالعاده، طعم متمایز و عطر تند آویشن بسیار محبوب است.
ویژگیهای عسل آویشن طبیعی
رنگ و طعم
-
رنگ: کهربایی تیره تا قهوهای مایل به قرمز (بسته به منطقه برداشت).
-
طعم: تلخی ملایم، عطر تند و گرم (شبیه خود گیاه آویشن).
-
بافت: غلیظ و چسبنده با کریستالسازی کند.
ترکیبات مؤثر
-
تیمول و کارواکرول (ترکیبات ضدعفونیکننده قوی).
-
آنتیاکسیدانهای بالا (ظرفیت ORAC بالا).
-
آنزیمهای طبیعی مانند گلوکز اکسیداز.
خواص اصلی
-
ضد عفونت (باکتریها، ویروسها و قارچها).
-
تقویت سیستم تنفسی (سرفه، سرماخوردگی، آسم، برونشیت).
-
بهبود گوارش (نفخ، زخم معده، ریفلاکس).
-
تنظیم فشار خون و کلسترول.
-
تقویت حافظه و اعصاب (به دلیل ترکیبات فنولی).
تشخیص عسل آویشن اصل از تقلبی
علائم عسل تقلبی
-
رنگ بسیار روشن یا طعم بیشازحد شیرین (شکر اضافه شده).
-
عدم عطر تند آویشن (عسل تقلبی ممکن است با اسانس مصنوعی معطر شود).
-
رسوب نکردن در طول زمان (عسل طبیعی آویشن به مرور کریستالیزه میشود).
تستهای ساده
-
تست چوب کبریت: یک چوب کبریت را در عسل فرو ببرید و آتش بزنید. عسل طبیعی باید مشتعل شود.
-
تست سرکه: مخلوط عسل با سرکه اگر کف کرد، احتمال تقلب دارد.
-
تست آب: عسل طبیعی در آب سرد به راحتی حل نمیشود و رشتهای میریزد.
قیمت و خرید عمده عسل آویشن
قیمت در ایران (۱۴۰۳):
-
هر کیلوگرم از ۳۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان (بسته به کیفیت و منطقه برداشت).
-
عسل آویشن لرستان، فارس و کردستان معروفترین انواع ایرانی هستند.
نکات خرید عمده
-
گواهی آزمایشگاه (ساکارز زیر ۵٪، رطوبت زیر ۱۸٪، دیاستاز بالا).
-
خرید از زنبورداران مستقیم (مناطق کوهستانی بهترین کیفیت را دارند).
-
عسل آویشن خالص باید تکگل باشد (تست گردهشناسی در آزمایشگاه).
بهترین روش مصرف عسل آویشن
برای عفونتهای تنفسی
-
۱ قاشق عسل آویشن + آب ولرم + چند قطره لیموترش (صبح ناشتا).
-
ترکیب با روغن زیتون برای گلودرد.
برای گوارش
-
مخلوط با پودر زنجبیل بعد از غذا.
عسل طبیعی آویشن …اگر به طبیعت دقت کرده باشید،همه ی امراض دارای درمان در طبیعت می باشند.یعنی انسان هر دردی را دچار شود درمانش نیز در طبیعت یافت می شود.از جمله ی این داروها گیاهان دارویی میباشند.چون علم کافی ازنحوه ی استفاده از این گیاهان به طور کامل پیدانشده از عسل آنها می توان استفاده کرد، و عسل آویشن یکی از داروهای طبیعی و ارگانیک از دل طبیعت می باشد.

- طبیعت و عسل آویشن
- موارد مصرفی عسل آویشن
- عسل آویشن و گروه قره داغ
طبیعت و عسل آویشن
آویشن گیاهی هست که تقریبا در تمام نقاط ایران یافت می شود.ولی پوشش این گیاه نسبت به اکثر گیاهان داروی دیگر کمتر می باشد.عسل آویشن نسبت به عسل گون دارای مقدار کمتری تولید می شود.گیاه آویشن از خانواده ی نعناییان بوده که هم بسیارخوشبو و هم دارای خواص دارویی زیادی می باشد.عسل به دست امده از این گیاه دارای عطر و طعم فوق العاده ای می باشد که توسط اطبا توصیه های زیاده بابت استفاده از این عسل در مصارف دارویی شده است.

موارد مصرفی عسل آویشن
عسل آویشن ازجمله عسل های محبوب و پر مصرف مانند عسل گون در بین مردم ایران می باشد.سالانه عسل آویشن زیادی توسط بیماران خاص و مردم عادی به عنوان شیرین کننده برای صبحانه میل می شود.جا دارد خواص منحصر به فرد این عسل را برای شما بازگو کنیم:
1-بسیار مقوی بری اعصاب و مغز
سیستم اعصاب و مغز انسان همواره نیازمند تغذیه با ویتامین های D و کلسیم می باشد.یعنی زمانی که میزان این ویتامین ها در بدن به خصوص در مغز به مقدار کمتری برسد.مغز دستور خستگی و ناراحتی بدن و کوفتگی را صادر کرده و از ادامه ی کار جلوگیری می کند.
عسل آویشن با داشتن مقدار زیادی از ویتامین D باعث جذب پتاسیم و فسفر(سوخت مغز) در مغز شده و درنهایت عملکرد مغز را بهبود می بخشد به طبع آن شادابی و انرژی به مغز و اعصاب بر می گردد.پس افرادی که از ناراحتی اعصاب،خستگی ،کوفتگی رنج می برند،باید از عسل آویشن به مدت یک ماه به صورت ناشتا و به مقدار یک قاشق غذاخوری مصرف کنند تا از نتیجه ی شگفت انگیز آن بهره ببرند.
2-تقویت و تنظیم نعوظ در مردان
یکی از علل مشکلات نعوظ در مردان کمبود ویتامین D در بدن آنها می باشد،گیاه اویشن و عسل آن دارای منبع غنی از ویتامین D بوده که برای درمان اختلالات نعوظ در مردان را به حداقل و آن را درمان می کند.
3-کاهش دردهای سینوزیت
سینوزیت یکی از بیماری های شایع در بین مردم بوده که افراد زیادی بعد از استحمام و یا در هوای سرد از در آن رنج می برند.این درد ناشی از گرفته شدن سینوس های صورت و بینی اتفاق افتاده و باعث اذیت کردن شخص می شود.اما عسل آویشن طبق گیاه منشاء آن دارای طبعی گرم بوده و برای باز کردن منافذ سینوسی در صورت بسیار کمک میکند که به طبع آن باعث کاهش درد می شود.
4-مفرح و انرژی زا
این اثر هم باز به دلیل غنی بودن این عسل از ویتامین دی باعث می شود عضلات به مرور زمان سفت شود و انرژی خود را به دست بیاورد.پس برای رفع خستگی و کوفتگی جهت تسریع در دریافت انرژی به همراه مصرف عسل ورزش نیز به برنامه ی خود اضافه کنید تا شادابی را به بدن خود هدیه بخشید.
5-مغذی و سرشار از مواد معدنی
گیاه آویشن و عسل آن سرشار از ویتامینهای A،B،C و D و سرشار از مواد معدنی از جمله :کلسیم،آهن،مس منیزیم،فسفر و پتاسیم بوده و عسل آویشن جزو عسل های مقوی به حساب می آید.عسل طبیعی آویشن
6-دارای خاصیت ضد عفونی و باکتری
یکی از ویژگی های عسل آویشن اسیدی بودن آن می باشد و همین امر باعث غنی بودن عسل از هیدروژن پرواکسید را نشان می دهد که در مبارزه با انواع عفونت و باکتری ها موثر عمل کرده و انها را از بین می برد.اکثر عسل ها و عسل آویشن در درمان سرماخوردگی،برونشیت،انواع زخم و آکنه بسیار موثر عمل می کنند.عسل طبیعی آویشن
7-برطرف کننده ی اسپاسم و سرفه های مکرر
طبق خاصیت ضد عفونی در عسل آویشن،گرفتگی گلو و سیستم تنفسی ناشی از عفونت به راحتی پاکسازی می شود.دلیل این عمل وجود فلاونوئیدهایی مانند نارینژنین،تیمونین و دیگر فلاونوئیدی که عمل شل کننده ی عضلات را انجام می دهند در عسل اویشن موجود هست.عفونتی که موجب سرفه در سینه می شود،حاصل از رشد باکتری می باشد و عسل آویشن به راحتی توسط فلانوئیدها موجب نرم شدن سینه شده و باکتری ها را از بین می برد.
عسل آویشن و گروه قره داغ
گروه قره داغ در منطقه ای از شمالغرب کشور در مراتع طبیعی اطرف سبلان و شهرستان مشگین شهر زنبوردارانی را مستقر کرده است که در اطراف خود بیشترین مراتع گیاه آویشن را دارد.این منطقه به قدری آویشن دارد که سالانه علاوه بر عسل،از برگها و گلهای آن نیز جهت استفاده ی دارویی برداشت می شود.اسم این منطقه در حوالی شهرستان مشگین شهر در روستای انزان می باشد. جهت خرید عسل طبیعی آویشن به صورت عمده و خرده با گروه قره داغ در ارتباط باشید.عسل طبیعی آویشن


سلام
[…] خرید و قیمت عسل آویشن […]