خرید باکیفیت ترین عسل
با توجه به گسترش نیاز جامعه در کشور موجب شده تا برای اینکه عسل و یا دیگر محصولات زنبور عسل زیادتر برداشت کنیم مجبور به استفاده از دیگر خوراکی مانند شکر برای عسل زیاد و یا استفاده از تله، برای بره موم و ژل رویال استفاده کنیم تا بتوانیم پاسخگوی نیاز جامعه باشیم.
قیمت عمده و خرده عسل تغذیه ای
یکی از پارامترهای مهم در عسل قیمت آن می باشد و هر چقدر عسل از گل وگیاه متنوع و وحشی تغذیه نماید به مراتب قیمت آن بالاتر خواهد بود.اما در عسل های تغذیه این قضیه چندان مرسوم نیست و هر زنبورداری به زنبورها شکر بدهد چه زیاد باشد و چه کم باشد از نوع تغذیه محسوب شده قیمت بسیار پایینی خواهد داشت.
باز این قیمت در حالت عمده نسبت به خرده به مراتب کمتر خواهد و در حال حاضر عسل طبیعی تغذیه در بازار داخلی به صورت عمده ۲۴ الی ۲۸هزار تومان و به صورت خرده از ۴۵ الی ۵۵ هزار تومان به فروش می رسد.
طبق جدول زیر:
عسل تغذیه عمده خرده
شکری ۲۳ هزار تومان ۴۵ هزار تومان
تفاوت عسل تغذیه ای با بدون تغذیه ای
شهد نوع تغذیه ای حدودا بعد از اختراع شکر بوجود آمد و به نوعی بهترین گزینه برای جایگزین کردن به جای شکر می باشد.
زنبورها عسل طبیعی را با سرکشی به میلیون ها گل و گیاه در اطراف خود سر زده و شهد آنها را برداشت میکنند تا چند گرم از آن تولید کنند و این در حالی هست که جامعه تقاضای زیادی برای این محصول دارد .
اگر تمام شهدهای تولیدی از نوع خالص و طبیعی باشد در ایران شاید حجمی حدود ۱۰ تن عسل طبیعی برداشت شود و به گونه ای که شاید بیشتر افراد حتی رنگ عسل را نخواهند دید در همین راستا و قریب ۹۵ درصد در ایران محصول برداشتی از نوع تغذیه ای می باشد.
انواع عسل تغذیه ای
عسل های تغذیه ای در کل تمامی مشخصات یک
عسل طبیعی را دارد منتها با اختلاف بسیار زیاد ،از پارامترهایی که
در عسل با تغذیه شکر بسیار تغییر می کندطبق زیر است :
-ساکارز تا ۱۰برابر بیشتر هم می شود
-پرولین این پارامتر به شدت پایین آمده تا جایی که از ۱۸۰نیز که
مرز استاندارد عسل هست پایین تر می آید.
-رطوبت این پارامتر نیز به شدت پایین و رس بستن عسل را به تعویق می اندازد
و از همه مهمتر غلظت را بالا برده و به سختی میتوان با قاشق این مایع را برداشت.
نکته:در شهدهای تغذیه ای پارامترها چندان مهم نیست فقط باید از افرادی خریداری نمایید که کمتر شکر داده باشد و یا بهترین گزینه افرادی هستند که تمامی کندوهای خود را برای برداشت ژل رویال خوابانده بودند و انتظاری از برداشت زیاد نداشته باشند.
برای خرید بهترین عسل طبیعی و تغذیه ای با ما در ارتباط باشید
برای مشاهدی عسل قره داغ کلیک کنید
بدون دیدگاه