قیمت عسل بهارنارنج
عسل بهارنارنج یکی از شاخصترین و پرطرفدارترین عسلهای تکگل (Monofloral) در ایران و جهان است که به دلیل عطر بینظیر و خواص آرامبخش خود شهرت جهانی دارد. این عسل حاصل جمعآوری شهد شکوفههای لطیف و معطر درختان نارنج و سایر مرکبات توسط زنبور عسل است و تجربهای حسی منحصربهفرد را برای مصرفکننده به ارمغان میآورد.
منشأ و خاستگاه
- منبع اصلی شهد: شهد شکوفههای درخت نارنج (Citrus aurantium) و دیگر درختان خانواده مرکبات مانند پرتقال (Citrus sinensis)، لیمو و گریپفروت. برای اینکه عسل به عنوان “عسل بهارنارنج” شناخته شود، بخش غالب شهد باید از این شکوفهها باشد.
- مناطق برداشت در ایران: تولید این عسل به صورت تخصصی در مناطقی انجام میشود که باغات وسیع مرکبات وجود دارد. دو قطب اصلی تولید این عسل در ایران عبارتند از:
- استانهای شمالی: بهویژه استان مازندران که دارای باغات گسترده مرکبات است.
- استانهای جنوبی: بهویژه استان فارس (شهرستانهای جهرم و شیراز) و بخشهایی از استان کرمان.
- زمان برداشت: فصل برداشت این عسل بسیار کوتاه و وابسته به زمان شکوفهدهی درختان مرکبات است که معمولاً از اواخر اسفند ماه آغاز شده و تا اواسط اردیبهشت ادامه دارد. زنبورداران در این بازه زمانی کوتاه، کندوهای خود را به نزدیکی این باغات کوچ میدهند.
ویژگیهای حسی (ارگانولپتیک)
ویژگیهای حسی، کلید اصلی شناسایی عسل بهارنارنج اصل است.
۱. رنگ (Color):
- رنگ این عسل طلایی بسیار روشن تا زرد کاهی است.
- عسل بهارنارنج یکی از روشنترین عسلهای موجود است. با گذشت زمان، ممکن است رنگ آن اندکی تیرهتر شود که یک فرآیند طبیعی است.
۲. عطر (Aroma):
- متمایزترین ویژگی آن، عطر بسیار قوی، نافذ و دلانگیز شکوفههای بهارنارنج است.
- بوی این عسل آنقدر شاخص است که با باز کردن درب ظرف، به سرعت فضا را پر میکند و به سادگی از سایر عسلها قابل تشخیص است. این عطر باید کاملاً طبیعی باشد و حس عطر مصنوعی یا اسانس را القا نکند.
با عنایت و لطف پروردگاه عالمیان در جهان هستی طبق آفریده ی منظم الهی در حال ادامه ی حیات هست. در جهان هزاران گونه جانور و گل گیاه و حتی انسان ها همگی در ارتباط میباشد.
از بارزترین خصوصیات ان عطر و بوی بسیار غلیظ و مست کننده ی آن است
زنبورهای عسل در فصل بهار که جزو اولین های بهاری هستن ملاقات کرده و شهد و گرده ی آنها را بر میدارند
در ایران اولین عسل برداشتی همین بهارنارنج میباشد
یکی از پر جمیعت ترین حشرات مفید در هستی زنبورهای عسل بوده که صرفا گرده افشانی و تولید عسل مینماید.
عسل بهار نارنج
بهارنارنج از خانواده ی مرکبات میباشد و از خواص دارویی بسیار بالایی برخوردار میباشد
از بارزترین خصوصیات ان عطر و بوی بسیار غلیظ و مست کننده ی آن است
زنبورهای عسل در فصل بهار که جزو اولین های بهاری هستن ملاقات کرده و شهد و گرده ی آنها را بر میدارند
در ایران اولین عسل برداشتی همین بهارنارنج میباشد
کدام منطقه عسل بهار نارنج تولید میکند؟
با توجه به طبع خاص این گیاه مکان های اندکی قادر به روییدن آن است.
دارای گلهای کوچک و تعداد بالا که در کنار هم یک دسته گل طبیعی تشکیل میدهند،به این شکوفههای زیبا و معطر، بهار نارنج اطلاق میشود
با توجه به رایحه ی بسیار زیاد در برخی صنایع نیز استفاده میشود.از جمله در صنعت های عطرسازی و صنایع غذایی به وفور استفاده میشود.استانهای شمالی کشور و سایر استانها ازجمله بخشهایی از استان فارس از این نعمت پرتقاضا برخوردار هستند. قیمت عسل بهارنارنج
زمانی که نام عسل به گوشمان میرسد ،یعنی خاصیت داروی یا غذای شیرین طبیعی و سرتاسر مفید برخی گیاهان با توجه غلظت بالای شهد دارای تزریق خاصیت خود به شهد را نیز دارد و این مایع شیرین بهار نارنج دارای فایده های زیر میباشد:
۱-خاصیت ضدعفونیکنندگی قیمت عسل بهارنارنج
۲-ضد اسهال و کاهش درجه حرارت بدن از جمله ویژگیهای این خوراکی ارزشمند محسوب میشود.
۳-عسل در دوران سرماخوردگی، آنفلوآنزا، برونشیت و سینوزیت نقش مهمی ایفا میکند.قیمت عسل بهارنارنج
۴-از مهمترین خواص عسل بهار نارنج برطرفکردن سرفه و رفع مشکل تنفس است.
۵-خاصیت ضدباکتریایی و ضدالتهابی این عسل سبب برطرفکردن جوش، آکنه، رفع لکههای پوستی و از بین بردن آفتاب سوختگی میشود.
۶-بهبود آثار زخم و همچنین ترمیم و جوانسازی صورت
۷-از بهترین عسل ها برای مو و پوست به شمار میرود
طبع بهار نارنج ملایم است و خاصیت آرامبخشی و نشاط آوری دارد ،به همین دلیل است اکثر افراد میتوانند از آن استفاده کنند.
این عسل خوشطعم، مقوی قلب و اعصاب نیز به شمار میرود.
از مهمترین موارد فیزیکی این عسل رطوبت بالای آن بوده و سرعت رس بستن آن به شدت بالاست.
خاصیت های دارویی عسل بهار نارنج
زمانی که نام عسل به گوشمان میرسد ،یعنی خاصیت داروی یا غذای شیرین طبیعی و سرتاسر مفید برخی گیاهان با توجه غلظت بالای شهد دارای تزریق خاصیت خود به شهد را نیز دارد و این مایع شیرین بهار نارنج دارای فایده های زیر میباشد:
۱-خاصیت ضدعفونیکنندگی قیمت عسل بهارنارنج
۲-ضد اسهال و کاهش درجه حرارت بدن از جمله ویژگیهای این خوراکی ارزشمند محسوب میشود.
۳-عسل در دوران سرماخوردگی، آنفلوآنزا، برونشیت و سینوزیت نقش مهمی ایفا میکند.قیمت عسل بهارنارنج
۴-از مهمترین خواص عسل بهار نارنج برطرفکردن سرفه و رفع مشکل تنفس است.
۵-خاصیت ضدباکتریایی و ضدالتهابی این عسل سبب برطرفکردن جوش، آکنه، رفع لکههای پوستی و از بین بردن آفتاب سوختگی میشود.
۶-بهبود آثار زخم و همچنین ترمیم و جوانسازی صورت
۷-از بهترین عسل ها برای مو و پوست به شمار میرود
برای خرید عسل بهارنارنج با کیفیت بالا با ما در تماس باشید
بدون دیدگاه