صادرات ژل رویال
ژل رویال خالص، مادهای است که مستقیماً از سلولهای ملکه (شاخصها) در کندو برداشت شده و بدون هیچگونه افزودنی، فرآوری حرارتی یا مخلوط شدن با عسل، بستهبندی میشود. این ماده یک بافت زنده بیولوژیکی است و حساسترین فرآورده زنبور عسل محسوب میشود.
ویژگیهای ظاهری و حسی (ارزیابی ارگانولپتیک)
تشخیص ژل رویال خالص با حواس پنجگانه اولین قدم است. اگر فروشندهای ادعای خلوص کرد، محصول باید این ویژگیها را داشته باشد:
- طعم (مهمترین شاخص): برخلاف تصور عموم، ژل رویال خالص اصلاً خوشمزه نیست. طعم آن ترکیبی از ترشی (اسیدی)، تندی و گسی است.
- هنگام چشیدن، زبان و گلو را کمی میسوزاند (سوزش ملایم).
- طعم آن شیرین نیست (اگر شیرین بود، با عسل یا شکر مخلوط شده است).
- بو: بویی تند، نافذ و اسیدی دارد (شبیه بوی فنول یا سرکه غلیظ). بوی فساد یا کپکزدگی نباید بدهد.
- رنگ: رنگ آن بسته به منبع تغذیه زنبور، از سفید شیری تا زرد کمرنگ (کرم) متغیر است.
- رنگ قهوه ای یا تیره نشانه اکسید شدن و فساد ژل است.
- بافت (Viscosity): حالتی ژلاتینی و خمیری دارد.
- نباید آنقدر روان باشد که مثل آب جاری شود.
- نباید دانهدانه (شکرک زده) یا زبر باشد (باید بافتی یکنواخت و نرم داشته باشد).
- سطح آن معمولاً براق است (مات نیست).
استاندارد آزمایشگاهی (تضمین خلوص)
تنها راه ۱۰۰٪ اطمینان از خالص بودن ژل، تست آزمایشگاهی است. در برگه آزمایش، فاکتورهای زیر حیاتی هستند:
الف) ماده شاخص ۱۰-HDA
مهمترین فاکتور کیفیت، اسید چرب ۱۰-هیدروکسی-۲-دسنوئیک اسید است. این ماده در طبیعت فقط در ژل رویال وجود دارد.
- ژل معمولی: بین ۱.۴٪ تا ۱.۸٪.
- ژل ممتاز (Premium): بالای ۲٪ (گرانترین نوع).
- اگر این عدد زیر ۱.۴٪ باشد، ژل بیکیفیت است یا با مواد پرکننده مخلوط شده است.
اکثر زنبورداران در این برهه از حالت تک محصولی خود را خارج کرده و به تولید فرآورده یا محصولات دیگری از زنبورعسل را روی آورده اند.
با توجه به این که ایران در رده ی سوم تولید عسل در جهان قرار گرفته به خاطر نبود زیر ساخت های صادراتی عمدتا داخل ایران مصرف میشود.
ژل رویال نیز به خاطر تولید زیاد زنبورداران و مصرف کمتر در داخل کشور نیاز است به دیگر کشورها عرضه شود تا مانند عسل ایرانی رقابت جهانی نداشته باشد.

خصوصیات صادراتی ژل رویال
چگونه صادرات زل ایرانی انجام میگیرد؟
شیوه عرضه مستقیم یکی از بهترین روش های فروش کالاست که تجار می توانند با سرمایه گذاری بر روی آنها سود و منفعت اقتصادی زیادی بدست آورند،
از طرفی به دلیل ارتباط مستقیم فروشنده و خریدار امکان بررسی کیفیت و اظهار نظر در مورد آن وجود دارد و به این صورت خریدار با شناخت و آگاهی کافی وارد معامله می گردد.
ژل رویال نیز محصولی بسیار حساس و دارویی میباشد که در صورت نداشتن کیفیت کافی امکان عودت شدنش زیاداست.
برای جلوگیری از این مسئله باید از ازمایشگاههای معتبر نتیجه را به صورت مکتوب و ضمانتی تهیه نمود سپس اقدام به خرید کلی و ارسال انجام گیرد.

قیمت ژل رویال در ایران و بازار جهانی
در ایران به نظر اکثر زنبورداران استخراج ژل رویال بسیار سخت بوده و در طول فصل با کارکرد طولانی مدت مقدار کمتری میتوان برداشت و این نشان دهنده ی قدرت تکنولوژی صنعت زنبورداری ماست و همین مسئله موجب شده ژل رویال در کشور ما با قیمت بیشتری نسبت به بازار های خارجی عرضه شود.
لذا از نظر صادراتی و قیمت جهانی بسیار پایین ژل رویال کشور ما توانایی زقابت با دیگر کشورهای در صدر تولید ژل را ندارد.
این در حالی هست که قیمت جهانی ژل رویال تنها ۲۶ دلار که باقیمت هر دلار ۲۸ هزار تومان جمعا ۷۲۸ هزار تومان میباشد
و این درحالی هست که در کشور خودمان هر کیلو ژل رویال با قیمت ۱۲ میلیون تومان عرضه میشود.

نحوه ی بسته بندی و ارسال ژل رویال
قطعا ژل رویال یکی از حساس ترین محصولات زنبورعسل است که باید از کیفیت بسته بندی و شرایط نگهداری ویژه ای برخوردار باشد.
در حالت های عمده و خرده باید از شرایط خاص و در کلمن های خنک کننده جهت حمل و ارسال ان باید استفاده شود.
برای همین خصوصیات زیر باید برای بسته بندی ژل لحاظ شود:
۱-باید دوجداره باشد
۲-ضد آب باشد
۳-کاملا پلمپ باشد
۴-همراه یخ جهت ارسال استفاده شود
۵-همین شرایط برای بسته بندی عمده نیز باید استفاده شود.

خرید ژل رویال فله ای جهت صادرات
افراد یا شرکت های مختلف به دنبال ژل رویال ایرانی با کیفیت هستند
زیرا ژل ایرانی به خاطر داشتن پروتئین سرشار و گرید کیفیتی بالاتر جهت دارو سازی بیشتر استقبال میشود.
لذا برای تهیه این محصول با ارزش جهت صادرات میتوانید از طریق گروه ما تهیه و برای کشور مقصد ارسال نمایید.



بدون دیدگاه