قیمت روز عسل طبیعی
از کجا بدانیم عسلی که خریده ایم ارگانیک است؟ تا کنون هیچ روش تجربه ای نتوانسته چنین پارامتر سختی را از عسل در اختیار افراد قرار دهد زیرا جهت تولید این ماده باید از نوع ارگانیک باید موارد بسیار بزرگی را رعایت کنیم تا عسل ۱۰۰درصد طبیعی استخراج شود.ابتدا محل قرارگیری کندوهای عسل ارگانیک باید ۸ تا ۱۲ کیلومتر از منابع شیمیایی و مصنوعی دور باشد.
از مهمترین این منابع می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
۱-کارخانه‌های مختلف دودزا
۲-جاده‌ها
۳-خانه‌های مسکونی و ..
همچنین در طول روند تولید عسل ارگانیک نباید هیچ دخالتی از سمت عوامل خارجی و انسانی صورت بگیرد.گل‌هایی که زنبورهای عسل از آن تغذیه میکنند باید رشد طبیعی داشته باشند و انسان در کاشت آن‌ها دخالتی نکند و اخیرا اکثر افرادی که گلخانه های مصنوعی دارند کندو در کنار گلهای خود قرار میدهند تا عسل ۲۵۰ گرمی تولید کنند که عسل تولید شده از این طرق اصلا ارگانیک نیست.در ضمن جهت تولید عسل ارگانیک هیچ نوع آنتی بیوتیک یا شکری را به کندوی عسل زنبورها اضافه نمی‌کنند.
انواع عسل ارگانیک
در قسمتهای قبل در مورد نحوه ی تولید شدن عسل ارگانیک اشاره شد ولی این نوع تولید بستگی به محل نیز دارد.
عسل های ارکانیک به صورت های زیر میتواند باشد:
۱-عسل جنگلی
۲-عسل کوهی
۳-عسل تک گل
۴-عسل تک گل پرورشی
-عسل جنگلی
این نوع عسل طبیعی از چند نوع گیاه وحشی که در مناطق خاصی می رویند به دست می آید و گاهی مزه آن متفاوت از سال پیش است،دلیل تغییر طعم عسل بخاطر تغییرات آب و هوایی و پوشش گیاهی آن مناطق می باشد.
عسل جنگلی معمولا از گیاهان مختلفی تهیه میشود که عمدتا با نام چهل یا چند گیاه در بازار معروف است.مخلوط عسل های تجاری برای داشتن کیفیت بالا، رنگ ، طعم و سایر خصوصیات مورد نظر،چند نوع عسل را با هم مخلوط می کنند.
عسل تک گل
معمولا در زنبورستان های پرورشی این مدل عسل قابل برداشت است و دارای طعم و رنگ مخصوص به خود می باشد.
نحوه ی قیمت گذاری عسل شهد
عسل محصولی هست که در اکثر کشورها بنا به نیاز یا فرهنگ جامعه ی خود مصرف دارند و در هر کشوری بر اساس پارامترهای مختلفی برداشت و قیمت گذاری میشود.این محصول نیز مانند هر محصول کشاورزی و دامی دارای شرایطهای زیر جهت تعیین قیمت برای خود دارد:
۱-نوع عسل (ارگانیک –تغذیه ای -مصنوعی)
۲-زمان برداشت
۳-دور چندم برداشت
۴-محل برداشت
۵-هزینه های انتقال و بسته بندی
۶-مدت نگهداری از عسل
۷-فروش عمده یا خرده
فروش عسل طبیعی به صورت فله
عرضه ی عسل طبیعی به صورت فله صرفا در حلبی یا دبه های ۲۵ کیلویی عرضه میشود
و این نوع فروش معمولا برای فروشگاهها یا کارخانه های بسته بندی عرضه خواهد شد.
در قیمت به صورت فله معمولا ۱۰ الی ۲۰ درصد اختلاف بوده که عمده فروشی ارزانتر خواهد بود.
لذا برای تهیه ی انواع عسل به صورت عمده با ما در تماس باشید.
خاصیت های خاص عسل طبیعی
عسل طبیعی به قدری خاصیت درمانی و غذایی دارد که برای هیچ کسی فواید آن پوشیده نیست و در همه ی کشورهای جهان از ان بهترین ماده یاد میکنند.
اما با توجه به شفاء بودن عسل خواص دیگری نیز دارد که دانستن ان خالی از لطف نیست:
-تقویت انرژی بدن
-کنترل و کاهش فشار خون
-درمان سرفه
-بهبود دهنده ی انواع زخم های پوستی
-بهبود عملکرد قلب
-تقویت ایمنی بدن
-موثر برای کاهش وزن
بدون دیدگاه